Recetas de cocina
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Recetas de cocina
Jeringuilla de escarola
| Categoría: | Ensaladas | |
|---|---|---|
| Propósito: | Dieta | |
| Tipo de preparación: | ||
| Dificultad: | fácil | |
| Tags: | ||
| Tiempo de cocción: | 10 | |
| Calorías: | 100 | |
| Descripción: | Comenzaremos picando la escarola y la lavaremos bien, procederemos a depositarla en un bol. FreÃmos unos ajitos con muy poco aceite hasta que queden dorados y los vertimos sobre la escarola. Aliñamos con vinagre, una pizquita de aceite y sal, una vez hecho añadiremos agua a nuestra ensalada y dejamos reposar para que coja el sabor. Una vez lista la comeremos con cuchara para saborear el caldito que ha dejado nuestro aliño. | |
| Ingredientes: |