« Natrag na sve recepte · Opis programa i preuzimanje
Krema babbaiola
Desert · Doručak · Pećnica · Srednje
| Kategorija | Desert |
|---|---|
| Vrsta | Doručak |
| Način pripreme | Pećnica |
| Težina | Srednje |
| Autor | Rita iz Salerno |
| Objavljeno | 17.10.2026 |
| Broj recepta | HR-2736 |
Napravite kremu od mlijeka, slatkog vrhnja, 900 g šećera, žumanjaka, kukuruznog škroba i limuna. Limunov sok dodajte u smjesu od žumanjaka, šećera i škroba. Čim smjesa prvi put zakipi, maknite je s vatre, dodajte maslac i izmiksajte. Kad se ohladi, dodajte prosijanu ricottu i 240 g prosijanog šećera te izmiksajte.
Sastojci
| 300 g | Žumanjci |
| 120 g | Maslac |
| 300 g | Slatko vrhnje |
| 1 kg | Ricotta |
| 900 g | Šećer |
| 240 g | Šećer |
| 180 g | Kukuruzni škrob |
| 2100 g | Mlijeko |
| 200 g | Limunov sok |
Ovaj i svi ostali recepti besplatno su dostupni u programu „Recepti“ – za kuhanje, ispis i dopunjavanje vlastitim receptima.
Preuzmi za WindowsZa Mac (App Store)Za iPhone i iPad (App Store)Za Android (Google Play)
Preuzmi za WindowsZa Mac (App Store)Za iPhone i iPad (App Store)Za Android (Google Play)