« Tagasi kõigi retseptide juurde · Programmi kirjeldus ja allalaadimine
Juustune lett
Jahutooted · Hommikusöök · Pann · Lihtne
| Kategooria | Jahutooted |
|---|---|
| Tüüp | Hommikusöök |
| Valmistusviis | Pann |
| Raskusaste | Lihtne |
| Sildid | PROSTO köök |
| Autor | Артур elukoht: Каспийск |
| Avaldatud | 17.10.2026 |
| Retsepti number | ET-4595 |
Kausis sega kefiir, nipp soola, suhkur ja sooda. Lisa jahu (230 g) ja sõtku ühtlaseks taignaks. Pane tainas kotti ja jäta kõrvale, et gluten paisuks.
Juust riiva jämedal riivil, till ja petersell hakki peeneks. Sega juust rohelisega.
Laua peale puista jahu (30 g), vormi tainast vorst ja lõika 6 võrdseks tükiks.
Rulli iga taignatükk õhukeseks pannkoogiks ja aseta keskele täidis. Nüpi serv kokku, jättes keskele augu, ja rulli seejärel kulbiga lameda lettina.
Kuivale kuumale pannile aseta lett auguga allapoole ja prae kuldpruuniks, seejärel keera ümber ja vajadusel torka nuga, et lett ei puhuks.
Samamoodi prae veel 5 lett ja määri igaüks võiga (5 g).
Koostisosad
| 150 ml | Kefiir 2,5% |
| 30 g | Või |
| 260 g | Jahu |
| 15 g | Petersell |
| 1 tl | Suhkur |
| 0,33 tl | Sooda |
| 200 g | Juust "Rossiiski" |
| 15 g | Till |
Valmistamine
1
Kausis sega kefiir, nipp soola, suhkur ja sooda. Lisa jahu (230 g) ja sõtku ühtlaseks taignaks. Pane tainas kotti ja jäta kõrvale, et gluten paisuks.
Juust riiva jämedal riivil, till ja petersell hakki peeneks. Sega juust rohelisega.
Koostisosad: Kefiir 2,5%, Suhkur, Sooda, Jahu, Juust "Rossiiski", Petersell, Till
2
Laua peale puista jahu (30 g), vormi tainast vorst ja lõika 6 võrdseks tükiks.
Rulli iga taignatükk õhukeseks pannkoogiks ja aseta keskele täidis. Nüpi serv kokku, jättes keskele augu, ja rulli seejärel kulbiga lameda lettina.
Koostisosad: Jahu
3
Kuivale kuumale pannile aseta lett auguga allapoole ja prae kuldpruuniks, seejärel keera ümber ja vajadusel torka nuga, et lett ei puhuks.
Samamoodi prae veel 5 lett ja määri igaüks võiga (5 g).
Koostisosad: Või
Fotod
See ja kõik teised retseptid on tasuta saadaval programmis „Retseptid“ – süüa tegemiseks, printimiseks ja oma retseptidega täiendamiseks.
Laadi alla WindowsileMacile (App Store)iPhone- ja iPad-seadmetele (App Store)Android-seadmetele (Google Play)
Laadi alla WindowsileMacile (App Store)iPhone- ja iPad-seadmetele (App Store)Android-seadmetele (Google Play)