« Tagasi kõigi retseptide juurde · Programmi kirjeldus ja allalaadimine

Spargel pihviribadega

Pearoad · Lõunasöök · Pann · lihtne

Spargel pihviribadega
KategooriaPearoad
TüüpLõunasöök
ValmistusviisPann
Raskusastelihtne
Valmistusaeg25 min
Kalorid563000
AutorJacob_Ordos elukoht: Balingen
Avaldatud17.10.2026
Retsepti numberET-4389
Lisandiks sobib basmati- või jasmiinriis

Koostisosad

800 grumpsteik (Liha)
500 groheline spargel (Köögivili)
1 kimprohelised sibulad (Köögivili)
200 gkirsstomatid (Köögivili)
4 spllaimimahl (Joogid)
1 näp.sool (Maitseaine)
1 näp.pipar (Maitseaine)
100 mlsojakaste (Maitseaine)
1 näp.pruun suhkur (Maitseaine)
4 näp.värske koriander (Maitseaine)
4 näp.röstitud sibul (Maitseaine)
100 gmaapähkel (Pähklid)
2 tklaim (Puuviljad)
2 splpäevalilleõli (Kastmed)
200 mlvesi (Vesi)

Valmistamine

1
Samm 1
1. Spargel tükeldada väikesteks tükkideks, rohelised sibulad lõigata rõngasteks. Tomatid pesta. Liha lõigata ribadeks. Kuumutada õli. Liha praadida selles umbes kaks minutit. Maitsestada soola ja pipraga. Võtta välja.
Koostisosad: roheline spargel, rohelised sibulad, rumpsteik, päevalilleõli, sool, pipar
2
Samm 2
2. Praadida spargel õlis 2 - 3 minutit. Lisada pähklid, tomatid ja sibulad ning praadida edasi. Valada peale sojakaste, 200 ml vett ja laimimahla. Maitsestada suhkruga ja hautada 2 - 3 minutit. Segada sisse liharibad ja kuumutada. Garneerida.
Koostisosad: roheline spargel, rohelised sibulad, kirsstomatid, rumpsteik, maapähkel, sojakaste, laimimahl, pruun suhkur, röstitud sibul, värske koriander, laim, vesi

Fotod

See ja kõik teised retseptid on tasuta saadaval programmis „Retseptid“ – süüa tegemiseks, printimiseks ja oma retseptidega täiendamiseks.
Laadi alla WindowsileMacile (App Store)iPhone- ja iPad-seadmetele (App Store)Android-seadmetele (Google Play)

« Tagasi kõigi retseptide juurde