« Tagasi kõigi retseptide juurde · Programmi kirjeldus ja allalaadimine

Baklažaanisalat lõhega

Baklažaanisalat lõhega
Valmistusaeg20 min
Kalorid315
AutorАндрей elukoht: Южно-Сахалинск
Avaldatud17.10.2026
Retsepti numberET-3566

Koostisosad

100 gŠampinjonid (Seened)
0,25 klOliiviõli (Õlid)
1 tkBaklažaan (Köögiviljad)
1 tkSuvikõrvits (Köögiviljad)
2 tkPunane magus paprika (Köögiviljad)
1 tkSibul (Köögiviljad)
5 lehtSalat (Köögiviljad)
0,25 kimpRohelised (petersell, till) (Köögiviljad)
300 gLõhefilee (Kala)
1 splSidrunimahl (Kastmed)

Valmistamine

1
Samm 1
Suvikõrvits lõigata ringideks. Baklažaanid lõigata tikkudeks. Magus paprika lõigata tikkudeks
Koostisosad: Baklažaan, Suvikõrvits, Punane magus paprika
2
Samm 2
Sibul lõigata õhukesteks poolringideks. Šampinjonid lõigata neljaks osaks. Salatilehed rebida kätega tükkideks
Koostisosad: Šampinjonid, Sibul, Salat
3
Samm 3
Baklažaanid ja suvikõrvits praadida taimeõlis.
Koostisosad: Baklažaan, Suvikõrvits
4
Samm 4
Sibul koos šampinjonidega praadida taimeõlis.
Koostisosad: Šampinjonid, Sibul
5
Samm 5
Lõhe lõigata õhukesteks viiludeks, praadida taimeõlis. Kõik koostisosad segada.
Koostisosad: Lõhefilee
6
Samm 6
Segada põhjalikult oliiviõli ja sidrunimahl. Lisada sool ja pipar. Salat maitsestada kastmega.
Koostisosad: Sidrunimahl, Oliiviõli

Fotod

See ja kõik teised retseptid on tasuta saadaval programmis „Retseptid“ – süüa tegemiseks, printimiseks ja oma retseptidega täiendamiseks.
Laadi alla WindowsileMacile (App Store)iPhone- ja iPad-seadmetele (App Store)Android-seadmetele (Google Play)

« Tagasi kõigi retseptide juurde