« Nazad na sve recepte · Opis programa i preuzimanje
Šparoge sa komadićima bifteka
Glavna jela · Ručak · Tiganj · lako
| Kategorija | Glavna jela |
|---|---|
| Vrsta | Ručak |
| Način pripreme | Tiganj |
| Težina | lako |
| Vrijeme kuhanja | 25 min. |
| Kalorije | 563000 |
| Autor | Jacob_Ordos iz Balingen |
| Objavljeno | 17.10.2026 |
| Broj recepta | BS-4398 |
Kao prilog pogodna je basmati ili jasmin riža
Sastojci
| 800 g | rump biftek |
| 500 g | zeleni šparoge |
| 1 vez | mladi luk |
| 200 g | cherry paradajz |
| 4 kaš. | sok od limete |
| 1 prst. | so |
| 1 prst. | biber |
| 100 ml | sojin sos |
| 1 prst. | smeđi šećer |
| 4 prst. | svježi koriander |
| 4 prst. | pržени luk |
| 100 g | kikiriki |
| 2 kom | limeta |
| 2 kaš. | suncokretovo ulje |
| 200 ml | voda |
Priprema
1
1. Šparoge nasjeckati na komade, mladi luk narezati na kolutove. Oprati paradajz. Biftek izrezati na trakice. Zagrijati ulje. Meso pržiti u njemu oko dvije minute. Začiniti solju i biberom. Izvaditi.
Sastojci: zeleni šparoge, mladi luk, rump biftek, suncokretovo ulje, so, biber
2
2. Šparoge pržiti u ulju 2 - 3 minute. Dodati kikiriki, paradajz i luk i pržiti. Zalijti sojinim sosom, 200 ml vode i sokom od limete. Začiniti šećerom, kuhati 2 - 3 minute. Dodati trakice bifteka i zagrijati. Ukrasiti.
Sastojci: zeleni šparoge, mladi luk, cherry paradajz, rump biftek, kikiriki, sojin sos, sok od limete, smeđi šećer, prženi luk, svježi koriander, limeta, voda
Fotografije
Ovaj i svi ostali recepti dostupni su besplatno u programu „Recepti“ – za kuhanje, štampanje i dopunjavanje vlastitim receptima.
Preuzmi za WindowsZa Mac (App Store)Za iPhone i iPad (App Store)Za Android (Google Play)
Preuzmi za WindowsZa Mac (App Store)Za iPhone i iPad (App Store)Za Android (Google Play)