« Nazad na sve recepte · Opis programa i preuzimanje
Losos iz pećnice s limunom
Glavna jela · Ručak · Pećnica · lako
| Kategorija | Glavna jela |
|---|---|
| Vrsta | Ručak |
| Način pripreme | Pećnica |
| Težina | lako |
| Vrijeme kuhanja | 50 min. |
| Autor | heisa iz Tübingen |
| Objavljeno | 17.10.2026 |
| Broj recepta | BS-4295 |
Luk i čen belog luka oguliti i sitno nasjeckati.
Vlasac oprati, osušiti i nasjeckati na sitne kolutiće.
Maslac otopiti u loncu, u njemu propiriti luk i beli luk.
Slatku pavlaku, kiselu pavlaku, senf, sok od pola organskog limuna, so i biber umiješati.
Sos kratko prokuhati, zatim maknuti s šporeta, pa umiješati vlasac.
Pećnicu zagrijati na 180 stepeni, gornja i donja vatra.
4 filea lososa (po 125 g, bez kože) staviti u lagano nauljen pekač i preliti sosom.
Na vrh staviti kriške organskog limuna.
Lososa peći u zagrijanoj pećnici 25 minuta.
Izvaditi i po želji poslužiti uz ciabattu.
Sastojci
| 1 kom | Luk |
| 0,5 kom | Limun |
| 1 kom | Limun |
| 2 kašič. | Senf |
| 1 vez | Vlasac |
| 100 g | Kisela pavlaka |
| 1 prst. | So |
| 200 g | Slatka pavlaka |
| 1 prst. | Biber |
| 4 kom | Losos |
| 2 rebak | Beli luk |
| 2 kašika | Maslac |
Ovaj i svi ostali recepti dostupni su besplatno u programu „Recepti“ – za kuhanje, štampanje i dopunjavanje vlastitim receptima.
Preuzmi za WindowsZa Mac (App Store)Za iPhone i iPad (App Store)Za Android (Google Play)
Preuzmi za WindowsZa Mac (App Store)Za iPhone i iPad (App Store)Za Android (Google Play)