« Назад до всіх рецептів · Опис програми та завантаження
Салат із солодкого перцю та шампіньйонів
Салати · Холодне приготування · Середній
| Категорія | Салати |
|---|---|
| Спосіб приготування | Холодне приготування |
| Складність | Середній |
| Час приготування | 10 хв |
| Калорії | 210 |
| Автор | Андрей з Южно-Сахалинск |
| Опубліковано | 17.10.2026 |
| Номер рецепта | UK-3656 |
Примітка автора
Щоб надати цьому салату пікантності, можна додати до нього каперси.
Інгредієнти
| 5 шт | Шампіньйони |
| 1 ст. л. | Оливкова олія |
| 1 шт | Червоний болгарський пере |
| 1 шт | Жовтий болгарський перець |
| 0,25 чашка | Чорні оливки |
| 5 листок | Салат |
| 1 ст. л. | Бальзамічний оцет |
Приготування
1
Перці очистити від насіння та білих перегородок. Нарізати соломкою. Оливки без кісточок розрізати навпіл. Листя салату порвати на частини.
Інгредієнти: Червоний болгарський перець, Жовтий болгарський перець, Чорні оливки, Салат
2
Шампіньйони розрізати на чотири частини, обсмажити на рослинній олії. Викласти перці, оливки, салат і шампіньйони на тарілку.
Інгредієнти: Шампіньйони
3
Оливкову олію змішати з оцтом, додати сіль, перець. Заправити салат.
Інгредієнти: Бальзамічний оцет, Оливкова олія
Фото
Цей і всі інші рецепти безкоштовно доступні в програмі «Рецепти» – щоб готувати, друкувати й доповнювати власними рецептами.
Завантажити для WindowsДля Mac (App Store)Для iPhone та iPad (App Store)Для Android (Google Play)
Завантажити для WindowsДля Mac (App Store)Для iPhone та iPad (App Store)Для Android (Google Play)