« Назад до всіх рецептів · Опис програми та завантаження
Салат з баклажанів із лососем
| Час приготування | 20 хв |
|---|---|
| Калорії | 315 |
| Автор | Андрей з Южно-Сахалинск |
| Опубліковано | 17.10.2026 |
| Номер рецепта | UK-3553 |
Інгредієнти
| 100 г | шампіньйони |
| 0,25 скл. | оливкова олія |
| 1 шт | баклажан |
| 1 шт | цукіні |
| 2 шт | червоний болгарський пере |
| 1 шт | цибуля ріпчаста |
| 5 лист | салат листовий |
| 0,25 пучок | зелень (петрушка, кріп) |
| 300 г | філе лосося |
| 1 ст. л. | лимонний сік |
Приготування
1
Цукіні нарізати кружальцями. Баклажани нарізати соломкою. Солодкий перець нарізати соломкою.
Інгредієнти: баклажан, цукіні, червоний болгарський перець
2
Цибулю нарізати тонкими півкільцями. Шампіньйони розрізати на чотири частини. Листя салату порвати руками.
Інгредієнти: шампіньйони, цибуля ріпчаста, салат листовий
3
Обсмажити баклажани та цукіні на рослинній олії.
Інгредієнти: баклажан, цукіні
4
Обсмажити цибулю разом із шампіньйонами на рослинній олії.
Інгредієнти: шампіньйони, цибуля ріпчаста
5
Лосось нарізати тонкими скибочками, обсмажити на рослинній олії. Все перемішати.
Інгредієнти: філе лосося
6
Ретельно перемішати оливкову олію і лимонний сік. Додати сіль і перець. Заправити салат.
Інгредієнти: лимонний сік, оливкова олія
Фото
Цей і всі інші рецепти безкоштовно доступні в програмі «Рецепти» – щоб готувати, друкувати й доповнювати власними рецептами.
Завантажити для WindowsДля Mac (App Store)Для iPhone та iPad (App Store)Для Android (Google Play)
Завантажити для WindowsДля Mac (App Store)Для iPhone та iPad (App Store)Для Android (Google Play)