« Ad omnes rationes redire · Descriptio programmatis et depromptio
Asparagi cum lacinis bubulae
Cibi principales · Prandium · Sartago · Facile
| Categoria | Cibi principales |
|---|---|
| Genus | Prandium |
| Modus parandi | Sartago |
| Difficultas | Facile |
| Tempus coquendi | 25 min. |
| Caloriae | 563000 |
| Auctor | Jacob_Ordos ex Balingen |
| Editum die | 17.10.2026 |
| Numerus rationis | LA-4455 |
Pro cibo adiuncto oryza basmati vel iasminea apta est
Ingredientia
| 800 g | Assum bubulum |
| 500 g | Asparagi virides |
| 1 fasc. | Porrum sectivum |
| 200 g | Tomatula cerasiformia |
| 4 coch. | Sucus limettae |
| 1 pug. | Sal |
| 1 pug. | Piper |
| 100 ml | Liquamen sojae |
| 1 pug. | Saccharum fuscum |
| 4 pug. | Coriandrum recens |
| 4 pug. | Cepae tostae crispae |
| 100 g | Arachis |
| 2 pc. | Limetta |
| 2 coch. | Oleum helianthinum |
| 200 ml | Aqua |
Praeparatio
1
1. Asparagos in frusta parva, porrum sectivum in anulos seca. Tomatula lava. Carnem in lacinias seca. Oleum calefac. Carnem in eo circa 2 minuta coque. Sale et pipere condi. Exime.
Ingredientia: Asparagi virides, Porrum sectivum, Assum bubulum, Oleum helianthinum, Sal, Piper
2
2. Asparagos in oleo 2 - 3 minuta coque. Arachides, tomatula et cepas adde et una coque. Liquamine sojae, 200 ml aquae et succo limettae deglaza. Saccharo condi et 2 - 3 minuta lente ferve. Lacinias bubulae immisce et calefac. Orna.
Ingredientia: Asparagi virides, Porrum sectivum, Tomatula cerasiformia, Assum bubulum, Arachis, Liquamen sojae, Sucus limettae, Saccharum fuscum, Cepae tostae crispae, Coriandrum recens, Limetta, Aqua
Imagines
Haec et omnes aliae rationes gratis praesto sunt in programmate “Rationes coquinariae” – ad coquendum, imprimendum et tuis rationibus augendum.
Pro Windows depromePro Mac (App Store)Pro iPhone et iPad (App Store)Pro Android (Google Play)
Pro Windows depromePro Mac (App Store)Pro iPhone et iPad (App Store)Pro Android (Google Play)