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TORTA LISETTA
Dessert · Dessert · Forno · medio
| Categoria | Dessert |
|---|---|
| Tipo di ricetta | Dessert |
| Modo di preparazione | Forno |
| Difficoltà | medio |
| Tempo di cottura | 60 min |
| Autore | MARCO BURATTO di CROCETTA DEL MONTELLO |
| Pubblicata il | 17.10.2026 |
| Numero della ricetta | IT-2342 |
TORTA CON PASTA E CREMA SHANTILY
30 GRAMMI DI AMMONIO
Ingredienti
| 1 | Prima Preparazione |
| 300 g | Farina 00 |
| 150 g | Burro |
| 150 g | Zucchero |
| 1 Nr. | Uova |
| 25 g | Lievito |
| 2 | Seconda Preparazione |
| 250 g | Panna fresca |
| 2 pz | Tuorli |
| 4 cucchiaio | Zucchero a velo |
| 0,5 ml | Rum |
Preparazione
1
Impastare con Planetaria
Ingredienti: Farina 00, Burro, Zucchero, Uova, Lievito
2
Montare la panna a parte - tuorli, zucchero e rum a parte .
In frigo e amalgamare assime in casseruola molto lentamente.
Ingredienti: Panna fresca, Tuorli, Zucchero a velo, Rum
Foto
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