Ricette in Cucina
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Ricette in Cucina
Pasta con pollo in salsa di panna acida
| Categoria: | Piatti principali |  |
|---|---|---|
| Scopo: | Cena | |
| Tipo di preparazione: | Padella | |
| Difficoltà: | Facile | |
| Tags: | ||
| Tempo di cottura: | 45 | |
| Calorie: | ||
| Descrizione: | ||
| Ingredienti: | Pasta (Cereali) - 250 g Cipolla (Verdure) - 1 pz Filetto di pollo (Pollame) - 500 g Panna acida 20% (Salse) - 180 g Sale (Spezie) - 1 cucchiaino Paprika (Spezie) - 2 cucchiaino |
Passi ricetta
| Descrizione: Tagliate il pollo a cubetti da 500 grammi e la cipolla piccola a spicchi Ingredienti: Filetto di pollo Cipolla |  |
| Descrizione: Fate rosolare il pollo per 5 minuti a fuoco vivace senza girarlo, poi per altri 2 minuti dall'altro lato Ingredienti: Filetto di pollo |  |
| Descrizione: Aggiungete quindi 2 cucchiaini di paprika e 1 cucchiaino di sale, poi continuate a cuocere per altri 2-3 minuti mescolando Ingredienti: Sale Paprika |  |
| Descrizione: Portate l'acqua a ebollizione e, quando bolle, aggiungete 1 cucchiaino di sale e 250-300 grammi di pasta, quindi cuocete per il tempo indicato sulla confezione Ingredienti: Sale |  |
| Descrizione: Abbassate il fuoco a medio, aggiungete la cipolla e fatela cuocere ancora per 8-10 minuti Ingredienti: Cipolla |  |
| Descrizione: Portate il fornello sulla posizione 1, aggiungete 180 grammi di panna acida 20%, mescolate e lasciate sobbollire per 8 minuti, mescolando di tanto in tanto Ingredienti: Panna acida 20% |  |
| Descrizione: Scolate la pasta cotta in un colapasta, eliminate tutta l'acqua, poi irrorate con acqua fredda, lasciate scolare bene e scuotete per evitare che si attacchi Ingredienti: Pasta |  |
| Descrizione: Alla fine mettete prima la pasta nel piatto, poi il pollo, ed ecco il risultato :) Ingredienti: Filetto di pollo Sale Panna acida 20% Pasta Cipolla Paprika |  |