Ricette in Cucina
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Ricette in Cucina
Insalata di peperoni dolci e funghi champignon
| Categoria: | Insalate | ![]() |
|---|---|---|
| Scopo: | ||
| Tipo di preparazione: | Preparazione a freddo | |
| Difficoltà: | Medio | |
| Tags: | ||
| Tempo di cottura: | 10 | |
| Calorie: | 210 | |
| Descrizione: | ||
| Ingredienti: | Funghi champignon (Funghi) - 5 pz Olio d'oliva (Oli) - 1 cucchiai Peperone rosso (Verdure) - 1 pz Peperone giallo (Verdure) - 1 pz Olive nere (Verdure) - 0,25 tazza Insalata (Verdure) - 5 foglia Aceto balsamico (Salse) - 1 cucchiai |
Passi ricetta
| Descrizione: Togliete i semi e le parti bianche dai peperoni. Tagliateli a julienne. Dividete a metà le olive denocciolate. Strappate le foglie di insalata in pezzi. Ingredienti: Peperone rosso Peperone giallo Olive nere Insalata | ![]() |
| Descrizione: Tagliate i funghi in quattro parti e fateli saltare in olio vegetale. Disponete nel piatto peperoni, olive, insalata e funghi. Ingredienti: Funghi champignon | ![]() |
| Descrizione: Mescolate l'olio d'oliva con l'aceto, aggiungete sale e pepe. Condite l'insalata. Ingredienti: Aceto balsamico Olio d'oliva | ![]() |



