Ricette in Cucina
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Ricette in Cucina
Coniglio alla ligure
| Categoria: | Secondi carne | ![]() |
|---|---|---|
| Scopo: | Pranzo | |
| Tipo di preparazione: | Casseruola | |
| Difficoltà: | facile | |
| Tags: | ||
| Tempo di cottura: | 60 | |
| Calorie: | ||
| Descrizione: | Soffriggere la cipolla con l'aglio poi unire il coniglio e farlo dorare, poi aggiungere il timo e poco rosmarino, i capperi tritati . Sfumare con un vino rosso, meglio se il Rossese di dolceacque. | |
| Ingredienti: |
