Ricette in Cucina
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Ricette in Cucina
Crema di peperoni, lime e ricotta
| Categoria: | Zuppe |  |
|---|---|---|
| Scopo: | ||
| Tipo di preparazione: | ||
| Difficoltà: | ||
| Tags: | ||
| Tempo di cottura: | ||
| Calorie: | ||
| Descrizione: | PROCEDIMENTO per la crema di peperoni, lime e ricotta – pulite e tritate finemente la cipolla – pulite i peperoni e tagliateli in piccoli pezzettini (1 cm circa) – mettete cipolla, peperoni, il succo di lime nel Soup Maker – aggiungete il brodo – aggiungete un pizzico di sale e pepe nella quantità desiderata – mescolate bene gli ingredienti – controllate di essere fra i segni min. e max riportati nel contenitore. Se del caso aggiungete o togliete qualche cucchiaio di brodo – chiudete il coperchio – selezionate il programma crema e attendete la preparazione delle crema: scoprirete quant’è comodo e veloce! Un solo prodotto per cucinare, frullare e mescolare. 23 minuti di attesa nel corso dei quali potete coccolare i vostri figli, apparecchiare in tavola, versarvi un aperitivo, ascoltare le notizie del tg…insomma quello che volete! – quando la crema è pronta aprite il coperchio, versatela nelle ciotole aggiungendo per ogni ciotola due cucchiai di ricotta (oppure aiutandovi con una sac à poche) e qualche foglia di basilico. Un filo d’olio, del peperoncino secco saranno sufficienti per concludere la presentazione. E la crema di peperoni, lime e ricotta è fatta! | |
| Ingredienti: | Brodo Vegetale (Bevande) - 500 ml Ricotta (Formaggi) - 200 g Lime (Frutta) - 1 pz Olio d’oliva (Salse) - 1 g Sale (Spezie) - 1 g Pepe (Spezie) - 1 g Basilico (Spezie) - 1 un pizzico Peperoncino (Spezie) - 1 g Peperoni rossi (Verdure) - 600 g Cipolla (Verdure) - 1 pz |