« Kembali ke semua resep · Deskripsi program dan unduhan
Krim Babbaiola
Hidangan Penutup · Sarapan · Oven · Sedang
| Kategori | Hidangan Penutup |
|---|---|
| Jenis | Sarapan |
| Cara memasak | Oven |
| Tingkat kesulitan | Sedang |
| Penulis | Rita dari Salerno |
| Dipublikasikan pada | 17.10.2026 |
| Nomor resep | ID-2734 |
Buat krim dari susu, krim segar, 900 g gula, kuning telur, tepung maizena, dan lemon. Air jeruk lemon dicampurkan ke dalam adonan kuning telur, gula, dan tepung maizena. Begitu muncul gelembung pertama, angkat dari api, tambahkan mentega, lalu aduk dengan blender. Setelah dingin, tambahkan ricotta dan 240 g gula yang sudah diayak, lalu aduk kembali dengan blender.
Bahan
| 300 g | Kuning telur |
| 120 g | Mentega |
| 300 g | Krim segar |
| 1 kg | Ricotta |
| 900 g | Gula |
| 240 g | Gula |
| 180 g | Tepung maizena |
| 2100 g | Susu |
| 200 g | Air jeruk lemon |
Resep ini dan semua resep lainnya tersedia gratis di program “Resep” – untuk memasak, mencetak, dan menambahkan resep Anda sendiri.
Unduh untuk WindowsUntuk Mac (App Store)Untuk iPhone dan iPad (App Store)Untuk Android (Google Play)
Unduh untuk WindowsUntuk Mac (App Store)Untuk iPhone dan iPad (App Store)Untuk Android (Google Play)