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Buñuelos de platano

Postres · Desayuno · Sartén · fácil

Buñuelos de platano
CategoríaPostres
Tipo de recetaDesayuno
Modo de preparaciónSartén
Dificultadfácil
Tiempo de cocción40 min
Autorrosa de iruña
Publicada el18.02.2019
Número de la recetaES-1481
INGREDIENTES: 225 gr de harina 22gr de azucar 10gr de levadura 1ada de azucar vainillado 1 pizca de sal 2huevos 150 de leche 15gr de aceite de oliva 3 platanos maduros aceite de girasol para freir azucar para rebozar. MODO DE HACERLO: mezclar todos los ingredientes secos y tamizarlos. Batir los huevos y mezclar con la leche y el aceite. Mezclar los ingredientes secos con los liquidos. Picar los platanos y mezclarlos con la masa. Calentar el aceite para freir,con una cuchara sopera depositar porciones en la sarten,freir hasta que esten dorados ,y rebozarlos con harina.
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