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Rosquillas de anis
Postres · Desayuno · Freidor · fácil
| Categoría | Postres |
|---|---|
| Tipo de receta | Desayuno |
| Modo de preparación | Freidor |
| Dificultad | fácil |
| Tiempo de cocción | 60 min |
| Autor | rosa de iruña |
| Publicada el | 18.02.2019 |
| Número de la receta | ES-1480 |
INGREDIENTES:
1kg de harina tamizada, 250 de leche 125 ml de anis (licor) 4 huevos 2adas de sal 100gr de mantequilla rayadura de limon 2 sobres de levadura azucar y canela para rebozar aceite para freir.
MODO DE HACERLO:
mezclar la harina con la levadura derretir la margarina y batir los huevos
Poner todos los liquidos en un bol(leche anis mantequilla huevos) añadir azucar sal y limon batirlo todo bien.
Añadir la harina con la levadura y amasar en la encimera formar una bola y dejar reposar tapada con un paño 1/2hora.
Formar las rosquillas y freir por los dos lados sacarlas a papel adsorvente y espolvorear con azucar y canela juntos.
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