Recetas de cocina
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Recetas de cocina
Sopa castellana
| Categoría: | Platos principales |  |
|---|---|---|
| Propósito: | Almuerzo | |
| Tipo de preparación: | Olla | |
| Dificultad: | fácil | |
| Tags: | ESPAÑOLA CASTILLA LEON | |
| Tiempo de cocción: | 30 | |
| Calorías: | ||
| Descripción: | SOPA CASTELLANA Ingredientes: 100 grs de jamón picado 4 rebanadas de pan del dÃa anterior 1 tacita de aceite de oliva 1 cs de pimentón dulce 3 dientes de ajo 4 huevos 1 cucharadita de cominos 1 litro de agua Preparación: 1. FreÃr los ajos enteros pelados con el pan y el jamón en dados. 2. Añadir el pimentón, remover y mojar con el agua. 3. Añadir los cominos, la sal. Dejar cocer unos minutos. 4. Poner en cazuelas individuales, cascar un huevo en cada una y poner en horno fuerte 3 minutos. Servir. | |
| Ingredientes: |