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Salciccia di tacchinu - Ova - Cucumeru
Piatti principali · Culazione · faciule
| Categuria | Piatti principali |
|---|---|
| Tipu | Culazione |
| Difficultà | faciule |
| Etichette | salciccia di tacchinu, ova, cucumeru |
| Autore | Alexander Cardona Nieto di Santiago de Cali (Valle del Cauca - Colombia) |
| Publicata u | 17.10.2026 |
| Numeru di a ricetta | CO-3527 |
(Ora cunsigliata per a culazione: 5:00 am - 8:00 am)
PREPARAZIONE
1. Coce a salciccia di tacchinu in una padedda cù oliu d'aliva à focu mediu-altu finu à ch'ella sia dorata.
2. Batte l'ova in una ciotula cù sale è pepe. 🧂
3. Coce l'ova strapazzate in una padedda à focu mediu, rimenendu di cuntinuu.
4. Taglia u cucumeru frescu in fette.
5. Servi a salciccia di tacchinu cù l'ova strapazzate è u cucumeru 🥒 nantu à un piattu.
Bevanda
* Caffè neru senza zuccheru.
Nota di l’autore
Delizie Salutari - Ricette per migliurà a salute.
Ingredienti
| 1 cc | Oliu d'aliva extra vergine |
| 2 pz | Ova |
| 200 g | Cucumeru |
| 1 g | Pepe |
| 1 g | Sale |
| 120 g | Salciccia di tacchinu |
Sta ricetta è tutte l’altre sò dispunibule gratuitamente in u prugramma « Ricette » – per cucinà, stampà è arricchisce cù e vostre ricette.
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