« Назад ко всем рецептам · Описание программы и загрузка

Салат из баклажанов с лососем

Салат из баклажанов с лососем
Время приготовления20 мин.
Калории315
АвторАндрей из Южно-Сахалинск
Опубликован17.10.2026
Номер рецептаRU-2651

Ингредиенты

100 гШампиньоны (Грибы)
0,25 стаканОливковое масло (Масла)
1 штБаклажан (Овощи)
1 штЦуккини (Овощи)
2 штБолгарский красный перец (Овощи)
1 штЛук репчатый (Овощи)
5 листСалат (Овощи)
0,25 пучокЗелень (петрушка, укроп) (Овощи)
300 гФиле лосося (Рыба)
1 ст. л.Лимонный сок (Соусы)

Приготовление

1
Шаг 1
Цуккини нарезать кружочками Баклажаны нарезать соломкой. Сладкий перец нарезать соломкой
Ингредиенты: Баклажан, Цуккини, Болгарский красный перец
2
Шаг 2
Лук нарезать тонкими полукольцами. Шампиньоны разрезать на четыре части. Листья салата порвать руками
Ингредиенты: Шампиньоны, Лук репчатый, Салат
3
Шаг 3
Обжарить баклажаны и цуккини на растительном масле.
Ингредиенты: Баклажан, Цуккини
4
Шаг 4
Обжарить лук вместе с шампиньонами на растительном масле.
Ингредиенты: Шампиньоны, Лук репчатый
5
Шаг 5
Лосось нарезать тонкими ломтиками, обжарить на растительном масле. Все ингредиенты перемешать.
Ингредиенты: Филе лосося
6
Шаг 6
Тщательно перемешать оливковое масло и лимонный сок. Добавить соль и перец. Заправить салат.
Ингредиенты: Лимонный сок, Оливковое масло

Фотографии

Этот и все остальные рецепты бесплатно доступны в программе «Управление рецептами»: готовьте, распечатывайте и добавляйте свои рецепты.
Скачать для WindowsДля Mac (App Store)

« Назад ко всем рецептам