Temia

макароны с сыром и перецом Рецепт макарон с сыром и перцем: 1 Ингредиенты: макароны — 200 г; 1 соль и перец — по вкусу; 1 сливочное масло — по вкусу; 1 сыр — по вкусу. 1 Приготовление: Закинуть макароны в подсоленный кипяток и варить по инструкции на пачке. 1 Отцедить. 1 Посолить, поперчить, влить масло, перемешать. 1 Посыпать тёртым сыром. 1 Ещё один рецепт — макароны с болгарским перцем и сыром: 2 Ингредиенты: макароны — 250 г; 2 перец сладкий болгарский — 3 шт.; 2 чеснок — 3 зубчика; 2 масло подсолнечное — 1 ст. л.; 2 соль — 1 ч. л.; 2 перец чёрный молотый — по вкусу; 2 сыр твёрдый — 100 г. 2 Приготовление: Подготовить все ингредиенты: перец помыть и дать обсохнуть. 2 Поставить на огонь кастрюлю с водой для варки макарон, после закипания воду посолить и готовить макароны в соответствии с информацией на упаковке (5–10 минут после закипания), после чего откинуть на сито и дать им обтечь. 2 Чеснок почистить и разрезать каждый зубчик на 3–4 части, перец освободить от плодоножки с семенами и нарезать тонкими кусочками. 2 Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла, выложить нарезанный перец и обжарить несколько минут. Затем добавить дольки чеснока, посолить, посыпать чёрным молотым перцем и, помешивая, жарить ещё минут 5, обязательно следить, чтобы чеснок не подгорел. 2 Когда перец станет мягким, выложить в сковороду макароны, хорошо перемешать с перцем и томить на медленном огне минут 5, чтобы макароны пропитались ароматом чеснока и перца. 2 Сыр натереть на тёрке. 2 Выложить макароны на порционные тарелки и сразу же щедро посыпать сыром. 2 Оценить ответ 5 источников nyamkin.ru 1