« Назад ко всем рецептам · Описание программы и загрузка
Булгур
Крупы · Диета · Мультиварка · легко
| Категория | Крупы |
|---|---|
| Тип рецепта | Диета |
| Способ приготовления | Мультиварка |
| Сложность | легко |
| Время приготовления | 37 мин. |
| Калории | 90 |
| Автор | Алексей из Пенза |
| Опубликован | 17.10.2026 |
| Номер рецепта | RU-2252 |
Булгур отлично подходит в качестве гарнира ко многим мясным и рыбным блюдам.
Ингредиенты
| 225 г | Булгур |
| 30 г | Масло сливочное |
| 450 мл | Вода |
| 0,5 ч.л. | Соль |
Приготовление
1
В чашу мультиварки выложить кусочек сливочного масла и включить режим "Жарка". Дождаться, когда масло растает, и всыпать булгур. Промывать данную крупу не обязательно, она и без этого проходит специальную обработку. Помешивая, обжарить крупу до появления приятного орехового запаха, 1-2 минуты.
Ингредиенты: Булгур, Масло сливочное
2
Добавить по вкусу соль. Затем содержимое чаши залить горячей водою. Перемешать и закрыть крышку. На дисплее выбрать режим "Рис/Крупы", нажать кнопку "Старт" и готовить гарнир из булгура в мультиварке 25 минут, до звукового сигнала. По истечению времени жидкость полностью испарится, а крупа разбухнет, но при этом останется рассыпчатой.
Ингредиенты: Булгур, Вода, Масло сливочное, Соль
Фотографии
Этот и все остальные рецепты бесплатно доступны в программе «Управление рецептами»: готовьте, распечатывайте и добавляйте свои рецепты.
Скачать для WindowsДля Mac (App Store)
Скачать для WindowsДля Mac (App Store)