« Назад ко всем рецептам · Описание программы и загрузка
Апельсины с зирой пф
Заготовки/пф · Обед, ужин · Сковорода · Легко
| Категория | Заготовки/пф |
|---|---|
| Тип рецепта | Обед, ужин |
| Способ приготовления | Сковорода |
| Сложность | Легко |
| Время приготовления | 20 мин. |
| Калории | 99,5 |
| Ключевые слова | апельсины |
| Автор | Ирина из Воронеж |
| Опубликован | 17.10.2026 |
| Номер рецепта | RU-2212 |
1) Раскалить жарочную поверхность (сковороду), налить растительное масло. 2) Выложить мякоть апельсина и семена зиры.
3) Жарить до размягчения апельсинов (на среднем огне).
4) Добавить соль, сахар, перец чёрный молотый, кориандр. 5) Размешать, потушить ещё 5 мин. 6) Остудить зажарку, измельчить до однородной массы 7) Использовать в мариновании
Ингредиенты
| 25 г | Соль |
| 30 г | Сахар-песок |
| 3 г | Перец черный молотый |
| 100 мл | Масло растительное |
| 3 г | Кориандр молотый |
| 3 г | Зира |
| 1380 г | Апельсины (мякоть) |
Этот и все остальные рецепты бесплатно доступны в программе «Управление рецептами»: готовьте, распечатывайте и добавляйте свои рецепты.
Скачать для WindowsДля Mac (App Store)
Скачать для WindowsДля Mac (App Store)