« Назад ко всем рецептам · Описание программы и загрузка
Фарш говяжий пф
Заготовки/пф · Обед, ужин · Кастрюля · Легко
| Категория | Заготовки/пф |
|---|---|
| Тип рецепта | Обед, ужин |
| Способ приготовления | Кастрюля |
| Сложность | Легко |
| Время приготовления | 60 мин. |
| Калории | 197,3 |
| Ключевые слова | фарш говяжий |
| Автор | Ирина из Воронеж |
| Опубликован | 17.10.2026 |
| Номер рецепта | RU-2177 |
1. Подготовленное мясо говядины промывают, разрезают на куски и обжаривают на масле растительном, после чего мясо перекладывают в глубокую посуду, добавляют воду (15-20% к массе мяса) и тушат при слабом нагреве до готовности.
2. Тушеное мясо и предварительно спассерованный лук измельчают в мясорубке. Фарш заправить солью, перцем черным молотым.
Ингредиенты
| 10 г | Соль |
| 0,5 г | Перец черный молотый |
| 60 мл | Масло растительное |
| 100 г | Лук репчатый |
| 1100 г | Говядина |
Этот и все остальные рецепты бесплатно доступны в программе «Управление рецептами»: готовьте, распечатывайте и добавляйте свои рецепты.
Скачать для WindowsДля Mac (App Store)
Скачать для WindowsДля Mac (App Store)