« Назад ко всем рецептам · Описание программы и загрузка
Риет из говядины
Паштеты/риеты · Завтрак, обед, ужин · Сковорода · Легко
| Категория | Паштеты/риеты |
|---|---|
| Тип рецепта | Завтрак, обед, ужин |
| Способ приготовления | Сковорода |
| Сложность | Легко |
| Время приготовления | 20 мин. |
| Калории | 162,8 |
| Ключевые слова | риет, паштет |
| Автор | Ирина из Воронеж |
| Опубликован | 17.10.2026 |
| Номер рецепта | RU-2054 |
1. Лук репчатый свежий нарезать соломкой 4х4.
2. На разогретом масле растительном жарить лук репчатый вместе с вяленой клюквой до золотистой корочки лука.
3. Выложить томённую говядину, остуженную зажарку из лука с клюквой, каперсы, соль, перец чёрный молотый, кориандр молотый и пробить в блендере до однородной консистенции.
Ингредиенты
| 7 г | Соль |
| 2 г | Перец черный молотый |
| 40 мл | Масло растительное |
| 600 г | Лук репчатый |
| 2 г | Кориандр молотый |
| 50 г | Клюква вяленая |
| 50 г | Каперсы консервированные |
| 600 г | Говядина томлёная для риет |
Этот и все остальные рецепты бесплатно доступны в программе «Управление рецептами»: готовьте, распечатывайте и добавляйте свои рецепты.
Скачать для WindowsДля Mac (App Store)
Скачать для WindowsДля Mac (App Store)