« Назад ко всем рецептам · Описание программы и загрузка
Паштет из трески с имбирем и миндалем
Закуски · Завтрак, обед, ужин · Кастрюля · Средний
| Категория | Закуски |
|---|---|
| Тип рецепта | Завтрак, обед, ужин |
| Способ приготовления | Кастрюля |
| Сложность | Средний |
| Время приготовления | 60 мин. |
| Калории | 125,8 |
| Ключевые слова | паштет, треска |
| Автор | Ирина из Воронеж |
| Опубликован | 17.10.2026 |
| Номер рецепта | RU-2020 |
1.Треску отварить в 800 мл воды и добавить 6 г соли. Варить при 100 градусах, влажность 100, 12-15 мин. Воду слить 2. Через мясорубку пропустить отварное филе трески, отварные хлопья овсянки, свежий имбирь, миндаль (не жареный), чеснок сушёный, перец белый, сок лимона, соль поваренную.
3. Пробивать до однородной массы. 4. При необходимости добавить масло растительное, для предания "велюровой" консистенции паштету.
Ингредиенты
| 8 г | Чеснок сушеный |
| 1080 г | Филе трески |
| 6 г | Соль |
| 4 г | Соль |
| 40 мл | Сок лимона |
| 3 г | Перец белый молотый |
| 240 г | Овсяные хлопья |
| 40 г | Миндаль |
| 100 мл | Масло растительное |
| 800 мл | Вода |
Этот и все остальные рецепты бесплатно доступны в программе «Управление рецептами»: готовьте, распечатывайте и добавляйте свои рецепты.
Скачать для WindowsДля Mac (App Store)
Скачать для WindowsДля Mac (App Store)