« Назад ко всем рецептам · Описание программы и загрузка
Тар-тар из лосося с огурцами
Закуски · Праздничная · Холодное приготовление · Легко
| Категория | Закуски |
|---|---|
| Тип рецепта | Праздничная |
| Способ приготовления | Холодное приготовление |
| Сложность | Легко |
| Время приготовления | 15 мин. |
| Калории | 189,8 |
| Ключевые слова | тар-тар |
| Автор | Ирина из Воронеж |
| Опубликован | 17.10.2026 |
| Номер рецепта | RU-2011 |
1. Огурец натереть на крупной тёрке.
2. Лук мелко порубить, бланшировать и охладить.
3. Лосось порезать соломкой длинной около 3 см, толщина около 4 мм.
4. Все ингредиенты смешать – лосось, огурец, лук, перец, майонез, лимон.
5. Выложить на блюдо, вокруг выложить салат фризе. Подавать с тостами из черного хлеба и дижонской корицей.
Ингредиенты
| 10 мл | Сок лимона |
| 45 г | Салат Фризе |
| 1 г | Перец белый молотый |
| 135 г | Огурцы соленые |
| 210 г | Майонез |
| 90 г | Лук репчатый |
| 900 г | Лосось |
Этот и все остальные рецепты бесплатно доступны в программе «Управление рецептами»: готовьте, распечатывайте и добавляйте свои рецепты.
Скачать для WindowsДля Mac (App Store)
Скачать для WindowsДля Mac (App Store)