« Назад ко всем рецептам · Описание программы и загрузка
Кус-кус с сухофруктами по-Алжирски
Гарниры. Овощные блюда · Завтрак, обед, ужин · Кастрюля · Легко
| Категория | Гарниры. Овощные блюда |
|---|---|
| Тип рецепта | Завтрак, обед, ужин |
| Способ приготовления | Кастрюля |
| Сложность | Легко |
| Время приготовления | 30 мин. |
| Калории | 250,8 |
| Ключевые слова | кус-кус, сухофрукты |
| Автор | Ирина из Воронеж |
| Опубликован | 17.10.2026 |
| Номер рецепта | RU-1938 |
Промытые сухофрукты замочить в воде с добавлением алкоголя на ночь. Сухофрукты откиньте на дуршлаг, жидкость процедите и влейте в сотейник, добавьте мед, бадьян,гвоздику и уварите на 50%. Запаренный кус-кус смешайте с растопленным маслом, добавьте сироп, обжаренный миндаль и украсьте сухофруктами.
Ингредиенты
| 500 г | Чернослив |
| 80 г | Миндаль |
| 200 г | Мед цветочный акациевый |
| 50 г | Масло сливочное 82,5% |
| 380 г | Кус-кус |
| 25 г | Курага |
| 30 мл | Коньяк |
| 4 г | Изюм светлый |
| 2 шт | Гвоздика |
| 1 шт | Бадьян |
Этот и все остальные рецепты бесплатно доступны в программе «Управление рецептами»: готовьте, распечатывайте и добавляйте свои рецепты.
Скачать для WindowsДля Mac (App Store)
Скачать для WindowsДля Mac (App Store)