« Назад ко всем рецептам · Описание программы и загрузка
Соте овощное ассорти
Гарниры. Овощные блюда · Обед, ужин · Сковорода · Легко
| Категория | Гарниры. Овощные блюда |
|---|---|
| Тип рецепта | Обед, ужин |
| Способ приготовления | Сковорода |
| Сложность | Легко |
| Время приготовления | 40 мин. |
| Калории | 71,6 |
| Ключевые слова | соте, овощи, ассорти |
| Автор | Ирина из Воронеж |
| Опубликован | 17.10.2026 |
| Номер рецепта | RU-1937 |
1. Все овощи нарезают крупным кубиком 3х3 см, кроме моркови 1.5х1.5 см и жарят до готовности.
2. Соблюдая очередность закладки: 1.лук, 2.морковь, 3.баклажаны, 4.кабачок, 5.помидоры.
3. Чеснок и зелень мелко рубят.
4. Охлажденные овощи заправляют чесноком, солью, перцем, соевым соусом и посыпают зеленью.
Ингредиенты
| 10 г | Чеснок |
| 5 мл | Соус соевый |
| 2 г | Соль |
| 400 г | Помидоры |
| 5 г | Петрушка |
| 1 г | Перец черный молотый |
| 200 г | Морковь |
| 80 мл | Масло оливковое |
| 200 г | Лук репчатый |
| 200 г | Кабачки |
| 500 г | Баклажаны |
Этот и все остальные рецепты бесплатно доступны в программе «Управление рецептами»: готовьте, распечатывайте и добавляйте свои рецепты.
Скачать для WindowsДля Mac (App Store)
Скачать для WindowsДля Mac (App Store)