« Назад ко всем рецептам · Описание программы и загрузка
Хэшбраун с сыром и зеленью
Гарниры. Овощные блюда · Обед, ужин · Сковорода · Средний
| Категория | Гарниры. Овощные блюда |
|---|---|
| Тип рецепта | Обед, ужин |
| Способ приготовления | Сковорода |
| Сложность | Средний |
| Время приготовления | 60 мин. |
| Калории | 281,6 |
| Ключевые слова | хэшбраун |
| Автор | Ирина из Воронеж |
| Опубликован | 17.10.2026 |
| Номер рецепта | RU-1929 |
1. Картофель очищенный натереть на овощерезке через насадку тёрка 5 мм, сыр пропустить через овощерезку насадка тёрка 3 мм.
2. Обжарить картофель во фритюре.
3. Слить масло или вынуть картофель с помощью шумовок.
4. Добавить в картофель сыр, специи, размешать.
5. Отвесить по 110 гр картофель, сформовать овальные изделия (ввиде хэшбрауна).
6. Обжарить с двух сторон.
Ингредиенты
| 2 г | Чеснок сушеный |
| 2 г | Укроп |
| 100 г | Сыр твердый "Пошехонский" |
| 5 г | Соль |
| 2 г | Перец черный молотый |
| 300 мл | Масло растительное |
| 930 г | Картофель |
Этот и все остальные рецепты бесплатно доступны в программе «Управление рецептами»: готовьте, распечатывайте и добавляйте свои рецепты.
Скачать для WindowsДля Mac (App Store)
Скачать для WindowsДля Mac (App Store)