« Назад ко всем рецептам · Описание программы и загрузка
Галеты из брокколи
Гарниры. Овощные блюда · Завтрак, обед, ужин · Сковорода · Средний
| Категория | Гарниры. Овощные блюда |
|---|---|
| Тип рецепта | Завтрак, обед, ужин |
| Способ приготовления | Сковорода |
| Сложность | Средний |
| Время приготовления | 60 мин. |
| Калории | 70,2 |
| Ключевые слова | брокколи, галеты |
| Автор | Ирина из Воронеж |
| Опубликован | 17.10.2026 |
| Номер рецепта | RU-1917 |
1. Предварительно отварить брокколи, картофель до полной готовности.
2. Через мясорубку перекрутить брокколи, картофель, лук репчатый, капусту квашеную.
3. Завести фарш из брокколи, картофеля, лука репчатого и капусты квашеной, добавить муку нутовую, соль, перец чёрный молотый.
4. Сформовать шарики по 80 гр.
5. Обвалять в муке рисовой.
6. Сформовать котлетки (произвольной формы). 7. Обжарить на сковороде с двух сторон.
Ингредиенты
| 7 г | Соль |
| 2 г | Перец черный молотый |
| 75 г | Мука рисовая |
| 30 г | Мука нутовая |
| 60 г | Лук репчатый |
| 210 г | Картофель |
| 60 г | Капуста квашеная |
| 630 г | Капуста брокколи |
Этот и все остальные рецепты бесплатно доступны в программе «Управление рецептами»: готовьте, распечатывайте и добавляйте свои рецепты.
Скачать для WindowsДля Mac (App Store)
Скачать для WindowsДля Mac (App Store)