« Назад ко всем рецептам · Описание программы и загрузка
Соус кисло-сладкий с овощами пф
Соусы · Обед, ужин · Кастрюля · Легко
| Категория | Соусы |
|---|---|
| Тип рецепта | Обед, ужин |
| Способ приготовления | Кастрюля |
| Сложность | Легко |
| Время приготовления | 25 мин. |
| Калории | 91,4 |
| Ключевые слова | соус, кисло-сладкий |
| Автор | Ирина из Воронеж |
| Опубликован | 17.10.2026 |
| Номер рецепта | RU-1899 |
В чаше блендера измельчите чеснок, как можно мельче. Добавьте 100 мл воды, затем измельчите перец чили и имбирь (как можно мельче, можно натереть на мелкой терке). В сотейнике довести воду до кипения, добавить яблочный уксус, сахар, соль и полученное пюре из чеснока и перца чили,добавьте соевый соус и томатную пасту,затем мелко нарезанный болгарский перец,варите 2 минуты на средней температуре. Смешайте кукурузный крахмал с небольшим количеством воды, вылейте полученную смесь в соус и варить до загустения.
Ингредиенты
| 30 г | Чеснок |
| 60 мл | Уксус яблочный 6% |
| 30 г | Томатная паста |
| 30 мл | Соус соевый |
| 7 г | Соль |
| 100 г | Сахар |
| 70 г | Перец чили (красный) |
| 30 г | Перец болгарский (красный) |
| 15 г | Крахмал кукурузный |
| 40 г | Имбирь |
| 250 мл | Вода |
Этот и все остальные рецепты бесплатно доступны в программе «Управление рецептами»: готовьте, распечатывайте и добавляйте свои рецепты.
Скачать для WindowsДля Mac (App Store)
Скачать для WindowsДля Mac (App Store)