« Назад ко всем рецептам · Описание программы и загрузка
Лагман "Узбекский" с бараниной
Вторые блюда · Обед, ужин · Кастрюля · Средний
| Категория | Вторые блюда |
|---|---|
| Тип рецепта | Обед, ужин |
| Способ приготовления | Кастрюля |
| Сложность | Средний |
| Время приготовления | 90 мин. |
| Калории | 194,2 |
| Ключевые слова | лагман, баранина |
| Автор | Ирина из Воронеж |
| Опубликован | 17.10.2026 |
| Номер рецепта | RU-1880 |
Мясо отварить. Морковь, перец болгарский, лук нарезают соломкой и обжаривают на растительном масле, добавляют чеснок и томаты в с/с,пассеруют, добавляют бульон, варят до готовности (5-6 минут). Лапшу предварительно отваривают. В емкость выкладывают лапшу,мясо с овощами и заливают бульоном.
Ингредиенты
| 12 г | Чеснок |
| 4 г | Соль |
| 12 г | Приправа для лагмана |
| 200 г | Помидоры |
| 4 г | Петрушка |
| 60 г | Перец болгарский (красный) |
| 80 г | Морковь |
| 80 мл | Масло растительное |
| 40 г | Лук репчатый |
| 400 г | Лапша |
| 4 г | Кинза |
| 480 мл | Бульон бараний |
| 220 г | Баранина |
Этот и все остальные рецепты бесплатно доступны в программе «Управление рецептами»: готовьте, распечатывайте и добавляйте свои рецепты.
Скачать для WindowsДля Mac (App Store)
Скачать для WindowsДля Mac (App Store)