Name: Суп сливочный с морепродуктами
Cook time: 60 min
Ingredients: 8 г Чеснок; 4 г Соль; 120 мл Сливки 22%; 0,2 г Мускатный орех; 8 г Мука пшеничная в/с; 120 мл Молоко; 80 г Мидии; 20 мл Масло сливочное; 20 мл Масло растительное; 40 г Лук репчатый; 160 г Картофель; 0.2 г Карри; 80 г Кальмар; 100 г Горбуша; 680 мл Бульон рыбный

« Назад ко всем рецептам · Описание программы и загрузка

Суп сливочный с морепродуктами

Первые блюда · Обед · Кастрюля · Средний

Категория	Первые блюда
Тип рецепта	Обед
Способ приготовления	Кастрюля
Сложность	Средний
Время приготовления	60 мин.
Калории	77,8
Ключевые слова	морепродукты, суп
Автор	Ирина из Воронеж
Опубликован	17.10.2026
Номер рецепта	RU-1870

Горбушу нарезать кубиком 1*1 см, филе кальмара промыть, нарезать кубиком 1*1 см. Приготовить соус из масла сливочного, молока, ореха мускатного, муки и сливок. Картофель, лук нарезать кубиком 0,5*0,5 см, чеснок мелко нашинковать. Обжарить овощи с морепродуктами, добавить в бульон рыбный, соус и варить до готовности. Затем добавить соус и специи специи.Варить на медленном огне до состояния крем-супа.

Ингредиенты

8 г	Чеснок (Овощи)
4 г	Соль (Специи)
120 мл	Сливки 22% (Молочные продукты)
0,2 г	Мускатный орех (Специи)
8 г	Мука пшеничная в/с (Крупа)
120 мл	Молоко (Молочные продукты)
80 г	Мидии (Морепродукты)
20 мл	Масло сливочное (Молочные продукты)
20 мл	Масло растительное (Соусы)
40 г	Лук репчатый (Овощи)
160 г	Картофель (Овощи)
0.2 г	Карри (Специи)
80 г	Кальмар (Морепродукты)
100 г	Горбуша (Рыба)
680 мл	Бульон рыбный (Полуфабрикаты)

Этот и все остальные рецепты бесплатно доступны в программе «Управление рецептами»: готовьте, распечатывайте и добавляйте свои рецепты.
Скачать для Windows Для Mac (App Store)

« Назад ко всем рецептам