« ყველა რეცეპტზე დაბრუნება · პროგრამის აღწერა და ჩამოტვირთვა
ასპარაგუსი სტეიკის ზოლებით
ძირითადი კერძები · სადილი · ტაფა · მარტივი
| კატეგორია | ძირითადი კერძები |
|---|---|
| ტიპი | სადილი |
| მომზადების წესი | ტაფა |
| სირთულე | მარტივი |
| მომზადების დრო | 25 წთ |
| კალორიები | 563000 |
| ავტორი | Jacob_Ordos ქალაქი: Balingen |
| გამოქვეყნების თარიღი | 17.10.2026 |
| რეცეპტის ნომერი | KA-4405 |
გარნირად შესაფერისია ბასმატი ან ჟასმინის ბრინჯი
ინგრედიენტები
| 800 g | რუმპსტეიკი |
| 500 g | მწვანე ასპარაგუსი |
| 1 კონა | მწვანე ხახვი |
| 200 g | ჩერი პომიდორი |
| 4 ს/კ | ლაიმის წვენი |
| 1 ჩქმეტი | მარილი |
| 1 ჩქმეტი | წიწაკა |
| 100 მლ | სოიას სოუსი |
| 1 ჩქმეტი | ყავისფერი შაქარი |
| 4 ჩქმეტი | ახალი კინზა |
| 4 ჩქმეტი | შემწვარი ხახვი |
| 100 g | არაქისი |
| 2 ცალი | ლაიმი |
| 2 ს/კ | მზესუმზირის ზეთი |
| 200 მლ | წყალი |
მომზადება
1
1. ასპარაგუსი პატარა ნაჭრებად დაჭერით, მწვანე ხახვი რგოლებად. პომიდვრები გარეცხეთ. ხორცი ზოლებად დაჭერით. ზეთი გაათბეთ. ხორცი მასში დაახლოებით ორი წუთი შემოწვით. მარილით და წიწაკით მოურიეთ. ამოიღეთ.
ინგრედიენტები: მწვანე ასპარაგუსი, მწვანე ხახვი, რუმპსტეიკი, მზესუმზირის ზეთი, მარილი, წიწაკა
2
2. ასპარაგუსი ზეთში 2 - 3 წუთი შემოწვით. დაამატეთ კაკალი, პომიდორი და ხახვი და ერთად შემოწვით. დაასხით სოიას სოუსი, 200 მლ წყალი და ლაიმის წვენი. შაქრით მოურიეთ, 2 - 3 წუთი ააჩქარეთ. ჩაურიეთ სტეიკის ზოლები და გაახურეთ. დააგარნირეთ.
ინგრედიენტები: მწვანე ასპარაგუსი, მწვანე ხახვი, ჩერი პომიდორი, რუმპსტეიკი, არაქისი, სოიას სოუსი, ლაიმის წვენი, ყავისფერი შაქარი, შემწვარი ხახვი, ახალი კინზა, ლაიმი, წყალი
ფოტოები
ეს და ყველა სხვა რეცეპტი უფასოდ ხელმისაწვდომია პროგრამაში „რეცეპტები“ – მოსამზადებლად, დასაბეჭდად და საკუთარი რეცეპტებით შესავსებად.
ჩამოტვირთვა Windows-ისთვისMac-ისთვის (App Store)iPhone-ისა და iPad-ისთვის (App Store)Android-ისთვის (Google Play)
ჩამოტვირთვა Windows-ისთვისMac-ისთვის (App Store)iPhone-ისა და iPad-ისთვის (App Store)Android-ისთვის (Google Play)