« ყველა რეცეპტზე დაბრუნება · პროგრამის აღწერა და ჩამოტვირთვა

მაკარონი ქათმით არაჟნის სოუსში

ძირითადი კერძები · ვახშამი · ტაფა · მარტივი

მაკარონი ქათმით არაჟნის სოუსში
კატეგორიაძირითადი კერძები
ტიპივახშამი
მომზადების წესიტაფა
სირთულემარტივი
მომზადების დრო45 წთ
ავტორიPolyakMZFC ქალაქი: Улан-Удэ
გამოქვეყნების თარიღი17.10.2026
რეცეპტის ნომერიKA-4199

ინგრედიენტები

250 გმაკარონი (ბურღულეული)
1 ცხახვი (ბოსტნეული)
500 გქათმის ფილე (ფრინველი)
180 გარაჟანი 20% (სოუსები)
1 ჩ.კ.მარილი (სანელებლები)
2 ჩ.კ.პაპრიკა (სანელებლები)

მომზადება

1
ნაბიჯი 1
დაჭერით ქათმის ფილე 500 გრამი კუბიკებად, ერთი პატარა ხახვი კი მეოთხედებად.
ინგრედიენტები: ქათმის ფილე, ხახვი
2
ნაბიჯი 2
შეწვით ქათამი ძლიერ ცეცხლზე 5 წუთი, არ შემოატრიალოთ, შემდეგ 2 წუთი მეორე მხარეს.
ინგრედიენტები: ქათმის ფილე
3
ნაბიჯი 3
შემდეგ დაამატეთ 2 ჩ.კ. პაპრიკა და 1 ჩ.კ. მარილი და შეწვით კიდევ 2-3 წუთი, ურევთ.
ინგრედიენტები: მარილი, პაპრიკა
4
ნაბიჯი 4
დაადუღეთ წყალი, როცა დაიდუღებს, დაამატეთ 1 ჩ.კ. მარილი და 250-300 გრამი მაკარონი, მოხარშეთ შეფუთვაზე მითითებული დროის მიხედვით.
ინგრედიენტები: მარილი
5
ნაბიჯი 5
ცეცხლი საშუალოზე დააყენეთ, დაამატეთ ხახვი და შეწვით კიდევ 8-10 წუთი.
ინგრედიენტები: ხახვი
6
ნაბიჯი 6
ქურა 1-ზე დაწიეთ, დაამატეთ 180 გრამი არაჟანი 20%, აურიეთ და კიდევ 8 წუთი ჩააყოლეთ, პერიოდულად ურევთ.
ინგრედიენტები: არაჟანი 20%
7
ნაბიჯი 7
მოხარშული მაკარონი ჩადეთ საწურში, ჩააწურეთ მთელი წყალი, შემდეგ დაასხით ყინულის წყალი, მიეცით წყალს ჩამოსვლა და შეანჯღრიეთ, რომ არ შეეწებოს.
ინგრედიენტები: მაკარონი
8
ნაბიჯი 8
და ბოლოს ჯერ მაკარონი ლანგარზე ჩადეთ, შემდეგ ჩვენი ქათამი და აი, რა გამოდის :)
ინგრედიენტები: ქათმის ფილე, მარილი, არაჟანი 20%, მაკარონი, ხახვი, პაპრიკა

ფოტოები

ეს და ყველა სხვა რეცეპტი უფასოდ ხელმისაწვდომია პროგრამაში „რეცეპტები“ – მოსამზადებლად, დასაბეჭდად და საკუთარი რეცეპტებით შესავსებად.
ჩამოტვირთვა Windows-ისთვისMac-ისთვის (App Store)iPhone-ისა და iPad-ისთვის (App Store)Android-ისთვის (Google Play)

« ყველა რეცეპტზე დაბრუნება