« Barcha retseptlarga qaytish · Dastur tavsifi va yuklab olish
Limonli pechda losos
Asosiy taomlar · Tushlik · Pech · Oson
| Toifa | Asosiy taomlar |
|---|---|
| Turi | Tushlik |
| Tayyorlash usuli | Pech |
| Qiyinlik darajasi | Oson |
| Pishirish vaqti | 50 daq. |
| Muallif | heisa – Tübingen |
| Eʼlon qilingan sana | 17.10.2026 |
| Retsept raqami | UZ-4303 |
Piyoz va sarimsoq piyozini tozalab, mayda kubik qilib to'g'rang.
Shnitt-piyozni yuvib, quriting va nozik halqachalarga soling.
Qozonda sariyog'ni qizdiring, piyoz va sarimsoqni unda yengil qovuring.
Qaymoq, smetana, horchitsa, yarim organik limon sharbati, tuz va qora murchni aralashtiring.
Sousni qisqa muddat qaynatib, so'ng o'chirib, shnitt-piyozni aralashtiring.
Pechni 180 darajagacha oldindan isiting (pastki-ustki isitish).
4 ta losos filesi (har biri 125 g, terisiz) ni biroz moylangan qolipga joylang va sous bilan quying.
Ustiga limon halqalarini qo'ying.
Lososni oldindan isitilgan pechda 25 daqiqa pishiring.
Oling va xohishga ko'ra ciabatta bilan torting.
Masalliqlar
| 1 dona | Piyoz |
| 0,5 dona | Limon |
| 1 dona | Limon |
| 2 choy qoshiq | Horchitsa |
| 1 bog'lam | Shnitt-piyoz |
| 100 g | Smetana |
| 1 chimdim | Tuz |
| 200 g | Qaymoq |
| 1 chimdim | Qora murch |
| 4 dona | Losos |
| 2 bo'lak | Sarimsoq |
| 2 osh qoshiq | Sariyog' |
Ushbu va boshqa barcha retseptlar “Retseptlar” dasturida bepul mavjud – pishirish, chop etish va oʻz retseptlaringiz bilan toʻldirish uchun.
Windows uchun yuklab olishMac uchun (App Store)iPhone va iPad uchun (App Store)Android uchun (Google Play)
Windows uchun yuklab olishMac uchun (App Store)iPhone va iPad uchun (App Store)Android uchun (Google Play)