« Barcha retseptlarga qaytish · Dastur tavsifi va yuklab olish

Urug'li sabzavot salati

Muallif	Ольга – Барнаул
Eʼlon qilingan sana	17.10.2026
Retsept raqami	UZ-4097

Sabzi, shirin qalampir va kungaboqar urug'li salat Sabzavotli salatlar sog'lom ovqatlanishning asosidir. Ko'katlar va sabzavotlar organizm uchun juda foydali, chunki ular vitaminlarga boy. Bugun sizlarga urug' qo'shilgan yorqin, ishtahani ochadigan, mazali salat tayyorlashni taklif qilaman. Aralashma oddiy emas, balki sehrli. Men tayyor aralashma sotib olaman, uning tarkibiga zig'ir urug'i, kunjut, kungaboqar urug'i, unib chiqqan yashil grechka va spirulina kiradi. Bu yerda spirulina nima degan savol tug'ilishi mumkin. Bu ko'k-yashil chuchuk suv o'simligi bo'lib, oziq moddalarga boy manbadir. Shunday aralashma tufayli salat yangi ta'm va hidlarga ega bo'ladi.

Tayyorlanishi

Salat tayyorlash uchun bizga kerak bo'ladi: rukkola, sabzi, bodring, bolgar qalampiri, zaytun moyi, o'tli tuz va salat uchun urug'lar (tayyor aralashma).

1 o'rtacha sabzi, 2 bodring va bolgar qalampiri (taxminan 100 g) ingichka somon shaklida to'g'raladi.

Rukkola barglarini (50 g) yuvib, quritib oling.

Barcha ingredientlarni salat kosasiga soling.

Tuz soling (taxminan 1 chimdim, men o'tli tuz qo'shdim).

Salatni zaytun moyi bilan to'ldiring (taxminan 1 osh qoshiq, biroz ko'proq bo'lishi ham mumkin, sizning xohishingizga ko'ra).

Salatdagi barcha ingredientlarni aralashtiring, buni qo'lda qilish qulay. Urug'lar aralashmasini (15 g) qo'shing. Salat tayyor. Yoqimli ishtaha!

Fotosuratlar

Ushbu va boshqa barcha retseptlar “Retseptlar” dasturida bepul mavjud – pishirish, chop etish va oʻz retseptlaringiz bilan toʻldirish uchun.
Windows uchun yuklab olish Mac uchun (App Store)iPhone va iPad uchun (App Store)Android uchun (Google Play)

« Barcha retseptlarga qaytish