Temia

Habka diyaarinta: 1. Kala saar caddaanka iyo jaallaha ukunta. U dooro weel ku filan oo weyn garaaca caddaanka. Caddaanka ukunta ku garaac cusbo ilaa ay ka samaysanto dusha adag - isku darka caddaanku waa inuu cabbirkiisu weynaadaa oo noqdaa mid hawo leh. Tani waxay qaadanaysaa ilaa 7 daqiiqo. 2. Jaallayaasha isku walaaq dhowr qaaddo oo caano ah ilaa ay isku mid noqdaan. 3. Digsiga ku subko saliid oo ku kululee dab dhexdhexaad ah. Isku darka jaallaha si siman ugu faafi dusha digsiga. Marka jaallayaashu yara adkaadaan, si taxaddar leh isticmaal qaaddo fidsan (spatula) oo caddaanka la garaacay ku dul dhig jaallayaasha oo ku faafi dusha. Digsiga ku dabool daboolka oo ku kari dab dhexdhexaad ah 7-10 daqiiqo ilaa uu bislaado. 4. Waxa ugu muhiimsan waa in la ilaaliyo in ukunta aysan ka gubanin dhanka jaallaha. Heerka dabka ugu wanaagsan waa 4 ee 9, bilowga waxaa lagu kululayn karaa 5 ee 9. 5. Marka la bixinayo, ukunta bisliday saxan ku dhig oo badhkeed u googoo. Hal bar ku dabool baraha kale si caddaanku isu taabto. Waxaa la bixin karaa iyadoo cagaar lagu rusheeyey.