« Бүх жор руу буцах · Программын тайлбар ба татах
Бяслагтай лаваш
Гурилан бүтээгдэхүүн · Өглөөний цай · Тавга · Амархан
| Ангилал | Гурилан бүтээгдэхүүн |
|---|---|
| Төрөл | Өглөөний цай |
| Бэлтгэх арга | Тавга |
| Хүндрэл | Амархан |
| Шошго | ПроСТО гал тогоо |
| Зохиогч | Артур – Каспийск |
| Нийтэлсэн огноо | 17.10.2026 |
| Жорын дугаар | MN-4636 |
Аяганд кефир, жижиг давс, элсэн чанар, содыг хольно. Гурил (230 г) нэмж, жигд зуул болтол хутгана. Зуулыг уутанд хийж, наалдамхай уураг хавдах хүртэл хажууд тавина.
Бяслагийг том зүсэгчээр зүсэж, шанцай ба петрушкыг нарийн хэрчинэ. Бяслагийг ногоотой хольно.
Широон дээр гурил (30 г) цацаж, зуулыг урт хэлбэрт өнхрүүлээд 6 тэнцүү хэсэгт хуваана.
Жижиг бөмбөлөг бүрийг нимгэн дугуй болгон өнхрүүлж, дунд нь дүүргэлт тавина. Ирмэгийг нь хавчиж, төвд нь нүх үлдээгээд, дараа нь шовгоор лаваш болтол өнхрүүлнэ.
Хуурай, халсан тавган дээр нүхтэй талаараа тавиад, алтлаг өнгө гартал шарна. Дараа нь эргүүлж, шаардлагатай бол хутгаар цоолно, ингэснээр лаваш хавдахгүй.
Ингэж 5 лаваш дахин шарж, бүрийг цөцгийн тосоор сойно (бүрт 5 г).
Орц
| 150 мл. | Кефир 2,5% |
| 30 г | Цөцгийн тос |
| 260 г | Гурил |
| 15 г | Петрушка |
| 1 ч.х. | Элсэн чанар |
| 0,33 ч.х. | Сода |
| 200 г | Сыр «Российский» |
| 15 г | Шанцай |
Хийх арга
1
Аяганд кефир, жижиг давс, элсэн чанар, содыг хольно. Гурил (230 г) нэмж, жигд зуул болтол хутгана. Зуулыг уутанд хийж, наалдамхай уураг хавдах хүртэл хажууд тавина.
Бяслагийг том зүсэгчээр зүсэж, шанцай ба петрушкыг нарийн хэрчинэ. Бяслагийг ногоотой хольно.
Орц: Кефир 2,5%, Элсэн чанар, Сода, Гурил, Сыр «Российский», Петрушка, Шанцай
2
Широон дээр гурил (30 г) цацаж, зуулыг урт хэлбэрт өнхрүүлээд 6 тэнцүү хэсэгт хуваана.
Жижиг бөмбөлөг бүрийг нимгэн дугуй болгон өнхрүүлж, дунд нь дүүргэлт тавина. Ирмэгийг нь хавчиж, төвд нь нүх үлдээгээд, дараа нь шовгоор лаваш болтол өнхрүүлнэ.
Орц: Гурил
3
Хуурай, халсан тавган дээр нүхтэй талаараа тавиад, алтлаг өнгө гартал шарна. Дараа нь эргүүлж, шаардлагатай бол хутгаар цоолно, ингэснээр лаваш хавдахгүй.
Ингэж 5 лаваш дахин шарж, бүрийг цөцгийн тосоор сойно (бүрт 5 г).
Орц: Цөцгийн тос
Зургууд
Энэ болон бусад бүх жорыг «Жор» программаас үнэгүй авах боломжтой – хоол хийх, хэвлэх, өөрийн жороор баяжуулахад зориулсан.
Windows-д татахMac-д зориулсан (App Store)iPhone болон iPad-д зориулсан (App Store)Android-д зориулсан (Google Play)
Windows-д татахMac-д зориулсан (App Store)iPhone болон iPad-д зориулсан (App Store)Android-д зориулсан (Google Play)