« Бүх жор руу буцах · Программын тайлбар ба татах

Нимбэгтэй зуушны сэлмон

Үндсэн хоол · Өдрийн хоол · Зуух · хялбар

Нимбэгтэй зуушны сэлмон
АнгилалҮндсэн хоол
ТөрөлӨдрийн хоол
Бэлтгэх аргаЗуух
Хүндрэлхялбар
Болгох хугацаа50 мин
Зохиогчheisa – Tübingen
Нийтэлсэн огноо17.10.2026
Жорын дугаарMN-4327
Сонгино болон сарымсгийн үзгийг хальсалж, нарийн шоолно. Ногоон сонгиныг угаагаад, хатаагаад, нарийн бөөрөнхий хэлбэрээр зүснэ. Тосыг саванд халааж, сонгино болон сарымсгийг түүн дээр зөөлөн шарна. Цөцгий, шүлхий цөцгий, гичий, хагас органик нимбэгийн шүү, давс болон перец нэмэн сэвлэнэ. Соусыг бага зэрэг буцалгаад галаас авч, ногоон сонгиноо хольно. Зуухаа 180 градусд дээд/доод халаалтаар халаана. 4 сэлмоны филе (тус бүр 125 г, арьсгүй) тослосон жигнэх савд тавиад соусаар дүрнэ. Органик нимбэгийн зүсмэгийг дээр нь тавина. Урьдчилан халаасан зуухан дотор сэлмоныг 25 минут жигнэнэ. Гаргаж аваад хүсвэл чиабатта талхтай хамт үйлчилнэ.

Орц

1 шСонгино (Ногоо)
0,5 шНимбэг (Жимс)
1 шНимбэг (Жимс)
2 ж.к.Гичий (Амтлагч)
1 боултНогоон сонгино (Амтлагч)
100 гШүлхий цөцгий (Сүүн бүтээгдэхүүн)
1 пр.Давс (Жигнэмэгийн орц)
200 гЦөцгий (Сүүн бүтээгдэхүүн)
1 пр.Перец (Амтлагч)
4 шСэлмон (Загас)
2 үзэгСарымсаг (Ногоо)
2 ш.к.Тос (Сүүн бүтээгдэхүүн)
Энэ болон бусад бүх жорыг «Жор» программаас үнэгүй авах боломжтой – хоол хийх, хэвлэх, өөрийн жороор баяжуулахад зориулсан.
Windows-д татахMac-д зориулсан (App Store)iPhone болон iPad-д зориулсан (App Store)Android-д зориулсан (Google Play)

« Бүх жор руу буцах