« Бүх жор руу буцах · Программын тайлбар ба татах
Цохисон өргөст хэмх
Оруул · Ерөнхий · Хүйтэн бэлтгэл · амархан
| Ангилал | Оруул |
|---|---|
| Төрөл | Ерөнхий |
| Бэлтгэх арга | Хүйтэн бэлтгэл |
| Хүндрэл | амархан |
| Зохиогч | Павел – Москва |
| Нийтэлсэн огноо | 17.10.2026 |
| Жорын дугаар | MN-3298 |
Сармисыг тавгын хавтгай талаар дараад нарийн хуваана. Чинжүүгийн үрийг авч, мөн нарийн хуваана.
Элсэн чихрийг цуугаар хольж, уусах хүртэл хутгана.
Хуурай тавган дээр кунжутыг 2 минут шарна, шатахгүйн тулд, эс бөгөөс гашуун болно.
Өргөст хэмхийг гулгуураар эсвэл тавагаар хөнгөхөн цохиж, хагарах хүртэл дарна.
Өргөст хэмхийг 2 см-ийн хэсгүүдэд тасалж, шүүрт хийгээд давсалж, 10 минут орхино. Дараа нь сэгсэрч үлдсэн шүүсийг асгана.
Касэнд сармис, чинжүү хийж, элсэн чихрийн цуутай холимог, соёолын соус, кунжутын тос нэмнэ.
Хурц амтлагч холимогт өргөст хэмхийг хийгээд сайтар сэгсэрнэ. Өргөст хэмхийг хэдэн цагаас гурван хоног хүртэл маринадлана.
Мөн шууд үйлчилж болно, учир нь тэд аль хэдийн үнэртэй, амттай болсон. Үйлчлэхээс өмнө кунжутаар цацахаа мартуузай. Сайхан хооллоорой!
Орц
| 1,5 ш.к | Кунжут |
| 0,5 ш.к | Элсэн чихэр |
| 0,5 ч.к | Давс |
| 1 ш.к | Кунжутын тос |
| 1,5 ш.к | Будаан цуу |
| 1,5 ш.к | Соёолын соус |
| 500 г | Өргөст хэмх |
| 3 ш | Сармис |
| 1 ш | Чинжүү |
Энэ болон бусад бүх жорыг «Жор» программаас үнэгүй авах боломжтой – хоол хийх, хэвлэх, өөрийн жороор баяжуулахад зориулсан.
Windows-д татахMac-д зориулсан (App Store)iPhone болон iPad-д зориулсан (App Store)Android-д зориулсан (Google Play)
Windows-д татахMac-д зориулсан (App Store)iPhone болон iPad-д зориулсан (App Store)Android-д зориулсан (Google Play)