« എല്ലാ പാചകക്കുറിപ്പുകളിലേക്കും മടങ്ങുക · പ്രോഗ്രാം വിവരണവും ഡൗൺലോഡും

ജോർജിയൻ ലോബിയോ

ജോർജിയൻ ലോബിയോ
രചയിതാവ്Артур സ്ഥലം: Каспийск
പ്രസിദ്ധീകരിച്ചത്17.10.2026
പാചകക്കുറിപ്പ് നമ്പർML-4723
ചുവന്ന പയർ 12 മണിക്കൂർ വെള്ളത്തിൽ കുതിർക്കുക, തുടർന്ന് വെള്ളം ഊറ്റി കഴുകുക; വെള്ളം ഒഴിച്ച് മൂടി ചെറുതായി തുറന്നു വെച്ച് മൃദുവാകുന്നതുവരെ വേവിക്കുക. വേവിക്കുമ്പോൾ വെള്ളത്തിന്റെ അളവ് ശ്രദ്ധിക്കുകയും ആവശ്യാനുസരണം വെള്ളം ചേർക്കുകയും ചെയ്യുക, വേവിന്റെ അവസാനം ഏകദേശം 1 ഗ്ലാസ് കട്ടിയുള്ള ദ്രാവകം ശേഷിക്കുന്ന വിധത്തിൽ; 2 സവോള ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ആഴമുള്ള പാനിൽ സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിൽ സ്വർണനിറമാകുന്നതുവരെ വഴറ്റുക; 3 വെളുത്തുള്ളി അല്ലി ഗ്രേറ്ററിൽ ഉരച്ച് വഴറ്റിയ സവോളയിൽ ചേർത്ത് 1 മിനിറ്റ് വഴറ്റുക; പയർ ദ്രാവകത്തോടൊപ്പം പാനിലേക്ക് ചേർത്ത് ഇളക്കി ചെറിയ തീയിൽ 3 മിനിറ്റ് മൂടിവെക്കാതെ വേവിക്കുക; തക്കാളി നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞ് പാനിൽ ചേർക്കുക. രുചിക്കനുസരിച്ച് ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർക്കുക. ഇളക്കി 5-7 മിനിറ്റ് കൂടി വേവിക്കുക; ആരാണാവോ അല്ലെങ്കിൽ മല്ലിയില രുചിക്കനുസരിച്ച് അരിഞ്ഞ് പാനിൽ ചേർക്കുക, മൂടി വെച്ച് തീ അണയ്ക്കുക.

ചേരുവകൾ

2 pcsസവോള (പച്ചക്കറി)
20 gസൂര്യകാന്തി എണ്ണ (സോസ്)
1 രുചിക്കനുസരിച്ച്കുരുമുളക് പൊടി (മസാല)
10 gആരാണാവോ (ഇലക്കറി)
3 pcsതക്കാളി (പച്ചക്കറി)
1 രുചിക്കനുസരിച്ച്ഉപ്പ് (മസാല)
500 gചുവന്ന പയർ (ധാന്യം)
3 അല്ലിവെളുത്തുള്ളി (പച്ചക്കറി)
ഈ പാചകക്കുറിപ്പും മറ്റെല്ലാ പാചകക്കുറിപ്പുകളും “പാചകക്കുറിപ്പുകൾ” പ്രോഗ്രാമിൽ സൗജന്യമായി ലഭ്യമാണ് – പാചകം ചെയ്യാനും പ്രിന്റ് ചെയ്യാനും നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ചേർക്കാനും.
Windows-നായി ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യുകMac-നായി (App Store)iPhone, iPad എന്നിവയ്ക്കായി (App Store)Android-നായി (Google Play)

« എല്ലാ പാചകക്കുറിപ്പുകളിലേക്കും മടങ്ങുക