« എല്ലാ പാചകക്കുറിപ്പുകളിലേക്കും മടങ്ങുക · പ്രോഗ്രാം വിവരണവും ഡൗൺലോഡും
മൊസറെല്ല ചെമ്മീൻ സാലഡ്
സാലഡുകൾ · കഠിനം
| വിഭാഗം | സാലഡുകൾ |
|---|---|
| ബുദ്ധിമുട്ട് | കഠിനം |
| പാചക സമയം | 15 മിനിറ്റ് |
| കലോറി | 350 |
| രചയിതാവ് | Андрей സ്ഥലം: Южно-Сахалинск |
| പ്രസിദ്ധീകരിച്ചത് | 17.10.2026 |
| പാചകക്കുറിപ്പ് നമ്പർ | ML-3797 |
ചേരുവകൾ
| 100 g | മൊസറെല്ല ചീസ് |
| 1 പീസ് | രാജകീയ ചെമ്മീൻ |
| 100 g | തക്കാളി |
| 30 g | റുക്കോള |
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
1
തക്കാളിയുടെ തൊലിയിൽ കുരിശാകൃതിയിൽ മുറിവുണ്ടാക്കി, തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ മുക്കി ഉടനെ തണുത്ത വെള്ളത്തിലിടുക. ഇതിനുശേഷം തക്കാളിയുടെ തൊലി എളുപ്പത്തിൽ കളയാം.
ചേരുവകൾ: തക്കാളി
2
മൊസറെല്ലയും തക്കാളിയും 5-7 mm കനമുള്ള വട്ടക്കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. റുക്കോള ചെറുതായി അരിയുക.
ചേരുവകൾ: മൊസറെല്ല ചീസ്, തക്കാളി
3
തക്കാളി, ചീസ്, ഇലകൾ എന്നിവ ക്രമമായി പാളികളായി അടുക്കുക. വൃത്താകൃതിയിലുള്ള അച്ചുപയോഗിച്ച് സിലിണ്ടർ രൂപപ്പെടുത്തുക. ഈ അച്ച് നേരായ വശങ്ങളുള്ള, അടിയില്ലാത്ത ഒരു ഗ്ലാസ് പോലെയാണ്. ചെമ്മീൻ ഒരു പാനിൽ കുറച്ച് മിനിറ്റ് വറുക്കുക. പ്ലേറ്റിൽ സാലഡ് സിലിണ്ടറുകൾ വയ്ക്കുക. ഇലകളുടെ മിശ്രിതവും ചെമ്മീനും കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക. മധുരമുള്ള സോയ സോസ് ഒഴിക്കുക.
ചേരുവകൾ: മൊസറെല്ല ചീസ്, തക്കാളി, റുക്കോള, രാജകീയ ചെമ്മീൻ
ഫോട്ടോകൾ
ഈ പാചകക്കുറിപ്പും മറ്റെല്ലാ പാചകക്കുറിപ്പുകളും “പാചകക്കുറിപ്പുകൾ” പ്രോഗ്രാമിൽ സൗജന്യമായി ലഭ്യമാണ് – പാചകം ചെയ്യാനും പ്രിന്റ് ചെയ്യാനും നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ചേർക്കാനും.
Windows-നായി ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യുകMac-നായി (App Store)iPhone, iPad എന്നിവയ്ക്കായി (App Store)Android-നായി (Google Play)
Windows-നായി ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യുകMac-നായി (App Store)iPhone, iPad എന്നിവയ്ക്കായി (App Store)Android-നായി (Google Play)
