« ກັບໄປທີ່ສູດອາຫານທັງໝົດ · ລາຍລະອຽດໂປຣແກຣມ ແລະ ດາວໂຫຼດ
ໝາກແຕງດອງເກືອອ່ອນ ໃສ່ຜັກຊີ
ອາຫານຫວ່າງ · ອາຫານຫວ່າງ · ການດອງ · ງ່າຍ
| ໝວດໝູ່ | ອາຫານຫວ່າງ |
|---|---|
| ປະເພດ | ອາຫານຫວ່າງ |
| ວິທີປຸງແຕ່ງ | ການດອງ |
| ລະດັບຄວາມຍາກ | ງ່າຍ |
| ເວລາປຸງອາຫານ | 60 ນາທີ |
| ແຄລໍຣີ | 93 |
| ຜູ້ຂຽນ | Мария ຈາກ Владивосток |
| ເຜີຍແຜ່ເມື່ອ | 17.10.2026 |
| ເລກສູດອາຫານ | LO-3392 |
ກຣອບ ຫອມ ແຊບ ແລະ ອຣ່ອຍຫຼາຍ! ໝາກແຕງດອງເກືອອ່ອນໃສ່ຜັກຊີ ຈະເປັນອາຫານຮ່ວມທີ່ດີບໍ່ພຽງແຕ່ກັບເຂົ້າແລງພ້ອມມັນຕົ້ມອ່ອນ ແຕ່ຍັງກັບຊີກ່ຽວ(ຊາຊລິກ)ນອກບ້ານອີກດ້ວຍ. ເນື່ອງຈາກເວລາດອງສັ້ນ ໝາກແຕງຈຶ່ງຮັກສາສີຂຽວສວຍງາມໄວ້ໄດ້.
ສ່ວນປະກອບ
| 5 ອັນ | ໝາກແຕງ |
| 3,3 ຊ້ອນໂຕະ | ນ້ຳມັນພືດ |
| 1,5 ຊ້ອນຊາ | ນ້ຳຕານ |
| 1 ຊ້ອນຊາ | ເກືອ |
| 4 ຊ້ອນຊາ | ຜັກຊີ |
| 1 ຊ້ອນໂຕະ | ນ້ຳສົ້ມສາຍຊູ 9% |
| 4 ແຂ້ | ກະທຽມ |
ວິທີເຮັດ
1
ກຽມວັດຖຸດິບ. ຄວນເລືອກໝາກແຕງອ່ອນ ບໍ່ໃຫຍ່ເກີນໄປ ແລະ ບໍ່ມີນ້ຳຫຼາຍເກີນໄປ ເປືອກກຽບເຮັບ ບໍ່ມີຮອຍເປື້ອນ.
ສ່ວນປະກອບ: ໝາກແຕງ, ນ້ຳສົ້ມສາຍຊູ 9%, ເກືອ, ນ້ຳຕານ, ກະທຽມ, ນ້ຳມັນພືດ, ຜັກຊີ
2
ລ້າງໝາກແຕງ ຕັດປາຍທັງສອງຂ້າງ. ຕັດໝາກແຕງແຕ່ລະໜ່ວຍຕາມຄວາມຍາວເປັນ 4 ສ່ວນ ແລ້ວໃສ່ໃນຖ້ວຍຫຼືໄຫ.
ສ່ວນປະກອບ: ໝາກແຕງ
3
ສັບຜັກຊີໃຫ້ລະອຽດ. ບີບກະທຽມດ້ວຍເຄື່ອງບີບ. ໃສ່ລົງໃນໝາກແຕງ. ເທເກືອ ນ້ຳຕານ ແລະ ເທນ້ຳສົ້ມ.
ສ່ວນປະກອບ: ນ້ຳສົ້ມສາຍຊູ 9%, ເກືອ, ນ້ຳຕານ, ກະທຽມ, ຜັກຊີ
4
ອຸ່ນນ້ຳມັນພືດຈົນຮອດ 60°C (ເຊັ່ນ ໃນໄມໂຄຣເວຟ 5-10 ວິນາທີ ຫຼື ໃນອ່າງນ້ຳອຸ່ນ) ແລ້ວເທໃສ່ໝາກແຕງ ແລະ ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ.
ສ່ວນປະກອບ: ນ້ຳມັນພືດ
5
ປິດຝາພາຊະນະທີ່ມີໝາກແຕງ ແລະ ປ່ອຍໃຫ້ເຢັນໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາເຂົ້າຕູ້ເຢັນ 1-2 ຊົ່ວໂມງ. ເສີບໝາກແຕງດອງເກືອອ່ອນໃນນ້ຳດອງກັບຊີກ່ຽວ. ຂໍໃຫ້ອາໄຫຣອ່ອຍ!
ຮູບພາບ
ສູດນີ້ ແລະ ສູດອາຫານອື່ນໆທັງໝົດມີໃຫ້ໃຊ້ຟຣີໃນໂປຣແກຣມ “ສູດອາຫານ” – ເພື່ອປຸງອາຫານ, ພິມ ແລະ ເພີ່ມສູດອາຫານຂອງທ່ານເອງ.
ດາວໂຫຼດສຳລັບ Windowsສຳລັບ Mac (App Store)ສຳລັບ iPhone ແລະ iPad (App Store)ສຳລັບ Android (Google Play)
ດາວໂຫຼດສຳລັບ Windowsສຳລັບ Mac (App Store)ສຳລັບ iPhone ແລະ iPad (App Store)ສຳລັບ Android (Google Play)