« Бардык рецепттерге кайтуу · Программанын сүрөттөмөсү жана жүктөп алуу

Укроп кошулган аз туздалган бадыраң

Закускалар · Закускалар · Туздоо · Жеңил

Укроп кошулган аз туздалган бадыраң
КатегорияЗакускалар
ТүрүЗакускалар
Даярдоо ыкмасыТуздоо
ТатаалдыгыЖеңил
Бышыруу убактысы60 мүн.
Калория93
АвторМария шаары: Владивосток
Жарыяланган күнү17.10.2026
Рецепттин номериKY-3397
Шатырап турган, жыпар жыттуу, ачуу жана абдан даамдуу! Укроп кошулган аз туздалган бадыраң жаш бышырылган картошка менен кечки тамакка гана эмес, табигатта шашлыкка да сонун кошумча болот. Туздоо убактысы кыска болгондуктан, бадыраң кооз жашыл түсүн сактайт.

Ингредиенттер

5 данаБадыраң (Жашылчалар)
3,3 аш к.Өсүмдүк майы (Майлар)
1,5 чай к.Шекер (Татымал)
1 чай к.Туз (Татымал)
4 чай к.Укроп (Көк)
1 аш к.Уксус 9% (Татымал)
4 тишСарымсак (Жашылчалар)

Даярдалышы

1
Кадам 1
Продукталарды даярдаңыз. Бадыраңды жаш, өтө чоң эмес жана суусу көп эмес, териси жылмакай бүтүн, такталары жок тандаган жакшы.
Ингредиенттер: Бадыраң, Уксус 9%, Туз, Шекер, Сарымсак, Өсүмдүк майы, Укроп
2
Кадам 2
Бадыраңды жууп, учтарын кесип салыңыз. Ар бир бадыраңды узунунан төрткө бөлүп, табакка же банкага салыңыз.
Ингредиенттер: Бадыраң
3
Кадам 3
Укропту майда тууралаңыз. Сарымсакты пресстен өткөрүңүз. Бадыраңга кошуңуз. Туз, шекер сээп, уксус куюңуз.
Ингредиенттер: Уксус 9%, Туз, Шекер, Сарымсак, Укроп
4
Кадам 4
Өсүмдүк майын 60°C чейин ысытыңыз (мисалы, микротолкун мешинде 5-10 секунд же суу мончосунда), бадыраңдын үстүнө куюп, аралаштырыңыз.
Ингредиенттер: Өсүмдүк майы
5
Кадам 5
Бадыраңы бар идишти жаап, бөлмө температурасында муздатыңыз, андан кийин муздаткычка 1-2 саатка коюңуз. Тез даярдалган бадыраңды туздуулугу менен шашлыкка берип коюңуз. Ырахат алыңыз!

Сүрөттөр

Бул жана башка бардык рецепттер «Рецепттер» программасында акысыз жеткиликтүү – тамак бышыруу, басып чыгаруу жана өз рецепттериңиз менен толуктоо үчүн.
Windows үчүн жүктөп алууMac үчүн (App Store)iPhone жана iPad үчүн (App Store)Android үчүн (Google Play)

« Бардык рецепттерге кайтуу