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Crema di peperoni, lime e ricotta

Zuppe

Crema di peperoni, lime e ricotta
CategoriaZuppe
Autoretemia.de di Munich
Pubblicata il26.08.2017
Numero della ricettaIT-1136
PROCEDIMENTO per la crema di peperoni, lime e ricotta – pulite e tritate finemente la cipolla – pulite i peperoni e tagliateli in piccoli pezzettini (1 cm circa) – mettete cipolla, peperoni, il succo di lime nel Soup Maker – aggiungete il brodo – aggiungete un pizzico di sale e pepe nella quantità desiderata – mescolate bene gli ingredienti – controllate di essere fra i segni min. e max riportati nel contenitore. Se del caso aggiungete o togliete qualche cucchiaio di brodo – chiudete il coperchio – selezionate il programma crema e attendete la preparazione delle crema: scoprirete quant’è comodo e veloce! Un solo prodotto per cucinare, frullare e mescolare. 23 minuti di attesa nel corso dei quali potete coccolare i vostri figli, apparecchiare in tavola, versarvi un aperitivo, ascoltare le notizie del tg…insomma quello che volete! – quando la crema è pronta aprite il coperchio, versatela nelle ciotole aggiungendo per ogni ciotola due cucchiai di ricotta (oppure aiutandovi con una sac à poche) e qualche foglia di basilico. Un filo d’olio, del peperoncino secco saranno sufficienti per concludere la presentazione. E la crema di peperoni, lime e ricotta è fatta!

Ingredienti

500 mlBrodo Vegetale (Bevande)
200 gRicotta (Formaggi)
1 pzLime (Frutta)
1 gOlio d’oliva (Salse)
1 gSale (Spezie)
1 gPepe (Spezie)
1 un pizzicoBasilico (Spezie)
1 gPeperoncino (Spezie)
600 gPeperoni rossi (Verdure)
1 pzCipolla (Verdure)
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