« Ar ais chuig gach oideas · Cur síos ar an gclár agus íoslódáil

Spargás le stiallacha stéig

Príomhmhíreanna · Lón · Pana · éasca

Spargás le stiallacha stéig
CatagóirPríomhmhíreanna
CineálLón
Modh ullmhúcháinPana
Deacrachtéasca
Am cócaireachta25 nóim.
Calraí563000
ÚdarJacob_Ordos as Balingen
Foilsithe ar17.10.2026
Uimhir an oidisGA-4401
Is mór le haghaidh garnish rís basmati nó jasmine

Comhábhair

800 gstéig rump (Feoil)
500 gspargáis ghlas (Glasraí)
1 bunscailliún (Glasraí)
200 gtomáitíní ceirise (Glasraí)
4 spnsú líoma (Deochanna)
1 lingínsalann (Spíosraí)
1 lingínpiobar (Spíosraí)
100 mlanlann sóiseo (Spíosraí)
1 lingínsiúcra donn (Spíosraí)
4 lingíncoiriandar úr (Spíosraí)
4 lingínoinniúin rósta (Spíosraí)
100 gcnónna talún (Cnónna)
2 pclíoma (Torthaí)
2 spnola grianchaonach (Anlanna)
200 mluisce (Uisce)

Ullmhúchán

1
Céim 1
1. Gearr an spargáis ina phíosaí beaga, gearr na scailliúin ina fáinní. Nigh na tomáitíní. Gearr an fheoil ina stiallacha. Téigh an ola. Prácáil an fheoil inti ar feadh thart ar dhá nóiméad. Blais le salann agus piobar. Tóg amach.
Comhábhair: spargáis ghlas, scailliún, stéig rump, ola grianchaonach, salann, piobar
2
Céim 2
2. Prácáil an spargáis san ola ar feadh 2 - 3 nóiméad. Cuir na cnónna, na tomáitíní agus na hoinniúin leis agus prácáil. Múch le anlann sóiseo, 200 ml uisce agus sú líoma. Blais le siúcra, lig dó fiuchadh bog ar feadh 2 - 3 nóiméad. Cuir na stiallacha feola isteach agus téigh arís. Maisigh.
Comhábhair: spargáis ghlas, scailliún, tomáitíní ceirise, stéig rump, cnónna talún, anlann sóiseo, sú líoma, siúcra donn, oinniúin rósta, coiriandar úr, líoma, uisce

Grianghraif

Tá an t-oideas seo agus gach oideas eile ar fáil saor in aisce sa chlár “Oidis” – le cócaráil, le priontáil agus le cur leo le d’oidis féin.
Íoslódáil do WindowsDo Mac (App Store)Do iPhone agus iPad (App Store)Do Android (Google Play)

« Ar ais chuig gach oideas