« அனைத்து சமையல் குறிப்புகளுக்கும் திரும்பு · நிரல் விளக்கம் மற்றும் பதிவிறக்கம்
கத்திரிக்காய் சால்மன் சாலட்
| சமையல் நேரம் | 20 நிமி |
|---|---|
| கலோரிகள் | 315 |
| ஆசிரியர் | Андрей ஊர்: Южно-Сахалинск |
| வெளியிடப்பட்ட தேதி | 17.10.2026 |
| சமையல் குறிப்பு எண் | TA-3586 |
தேவையான பொருட்கள்
| 100 g | காளான் |
| 0,25 கப் | ஆலிவ் எண்ணெய் |
| 1 எண் | கத்திரிக்காய் |
| 1 எண் | சுக்கினி |
| 2 எண் | சிவப்பு குடைமிளகா |
| 1 எண் | வெங்காயம் |
| 5 இலை | சாலட் இலை |
| 0,25 கட்டு | கீரைகள் (வோக்கோசு, |
| 300 g | சால்மன் மீன் ஃபில |
| 1 டேபிள்ஸ்பூன் | எலுமிச்சை சாறு |
செய்முறை
1
சுக்கினியை வட்டங்களாக நறுக்கவும். கத்திரிக்காயை நீளமாக நறுக்கவும். இனிப்பு மிளகாயை நீளமாக நறுக்கவும்.
தேவையான பொருட்கள்: கத்திரிக்காய், சுக்கினி, சிவப்பு குடைமிளகாய்
2
வெங்காயத்தை மெல்லிய அரை வளையங்களாக நறுக்கவும். காளானை நான்கு துண்டுகளாக வெட்டவும். சாலட் இலைகளை கைகளால் கிழிக்கவும்.
தேவையான பொருட்கள்: காளான், வெங்காயம், சாலட் இலை
3
கத்திரிக்காய் மற்றும் சுக்கினியை தாவர எண்ணெயில் வறுக்கவும்.
தேவையான பொருட்கள்: கத்திரிக்காய், சுக்கினி
4
வெங்காயத்தையும் காளானையும் தாவர எண்ணெயில் சேர்த்து வறுக்கவும்.
தேவையான பொருட்கள்: காளான், வெங்காயம்
5
சால்மனை மெல்லிய துண்டுகளாக நறுக்கி, தாவர எண்ணெயில் வறுக்கவும். எல்லா பொருட்களையும் நன்கு கலக்கவும்.
தேவையான பொருட்கள்: சால்மன் மீன் ஃபில்லெட்
6
ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாற்றை நன்கு கலக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். சாலட்டின் மேல் ஊற்றவும்.
தேவையான பொருட்கள்: எலுமிச்சை சாறு, ஆலிவ் எண்ணெய்
புகைப்படங்கள்
இதுவும் மற்ற அனைத்து சமையல் குறிப்புகளும் “சமையல் குறிப்புகள்” நிரலில் இலவசமாகக் கிடைக்கின்றன – சமைக்க, அச்சிட மற்றும் உங்கள் சொந்த சமையல் குறிப்புகளைச் சேர்க்க.
Windows-க்கு பதிவிறக்குMac-க்கு (App Store)iPhone மற்றும் iPad-க்கு (App Store)Android-க்கு (Google Play)
Windows-க்கு பதிவிறக்குMac-க்கு (App Store)iPhone மற்றும் iPad-க்கு (App Store)Android-க்கு (Google Play)